泉源：医疗康健etf，，，作者： ，，，：

『东胜鸡窝一条街地点在哪｜老饕领路，，，别被名字唬住』

前阵子有个老同砚在微信群里问我：“小编，，，听说你们东胜有条‘鸡窝一条街’，，，究竟在东胜鸡窝一条街地点在哪？？？？我下个月出差已往，，，想找个地方吃顿隧道的。。。。”我其时正蹲在街边修车铺门口等补胎，，，差点没被这问题逗乐。。。。你莫看“鸡窝”这两个字听着有点不正经，，，咱们这儿的老街坊都知道，，，这说的着实是早年那片卖熏鸡、卤鸡、烧鸡的老铺子扎堆的地方。。。。

我给你说嘛，，，东胜鸡窝一条街地点在哪，，，这事儿得分两头讲。。。。一头是外地人嘴里谁人“老鸡窝巷”，，，早年间确着实旧城区的先锋路中段，，，那会儿路双方全是铁皮棚子，，，一到下昼四五点，，，卤锅一掀，，，整条巷子都是那股子烟熏火燎的肉香。。。。另一头是现在年轻人打卡的新地方，，，搬到了东胜区纺织街南口的便民市场边上，，，门脸修得齐整，，，招牌也亮堂。。。。你要是问出租车师傅，，，说“去卖熏鸡那条街”，，，十有八九能给你送到地方。。。。

为啥会有这么个听起来带点歧义的名字？？？？原因就在这儿：早年间东胜做禽类熟食的小贩多，，，摊子小、情形乱，，，各人就奚落说跟鸡窝似的。。。。时间一长，，，“鸡窝一条街”反倒成了老饕之间的旗号。。。。今天小编就掏心窝子告诉你，，，这条街究竟该怎么找、怎么逛、怎么吃。。。。

东胜鸡窝一条街究竟是什么意思？？？？先拆穿三个最大误会

第一，，，它真不是你想的那种地方。。。。我昔时第一次听人说“东胜鸡窝一条街”，，，也愣了半天。。。。厥后有个跑货运的老哥跟我说，，，那就是卖鸡的街，，，我还不信。。。。效果去了才发明，，，从陌头到街尾，，，全是熟食摊、卤味店，，，连个卖日用百货的都少见。。。。你要非往歪处想，，，那真是误会大了。。。。

第二，，，它不是一个官方地名。。。。你在地图App上直接搜“东胜鸡窝一条街”，，，或许率搜不到正经效果。。。。为啥？？？？由于这就是老黎民口头叫出来的名字，，，地图上标的是“先锋路熟食区”或者“纺织街便民市场”。。。。以是你要问东胜鸡窝一条街地点在哪，，，得先弄明确，，，这名字不在门牌上，，，在各人嘴上。。。。

第三，，，它纷歧定只有一条街。。。。老城区那条巷子厥后拆迁整改，，，一部分老店搬到了北边的铁西市场。。。，，一部分留在了纺织街。。。。现在你要问外地人，，，十个人可能给你指两个地方。。。。以是别以为只有一个谜底，，，得看你想要的是老味道照旧新情形。。。。

人设金句：名字听着悬，，，着实就是个吃鸡的地儿，，，别自己吓自己。。。。你要是带着好奇心去，，，反倒容易扑空。。。。

我见过的几种情形：别被外貌话术带着走

先说说我昔时踩过的坑。。。。有一回，，，一个外地朋侪非让我带他去“东胜鸡窝一条街”，，，我自信满满地把他带到先锋路旧址，，，效果那一片早拆成了停车场。。。。我俩站在荒地里，，，对着一个“先锋路”路牌干怒视。。。。厥后一问旁边小卖部老板，，，人家手一指：“早搬啦，，，纺织街那里去，，，打车十块钱。。。。”

再说个典范的。。。。去年冬天，，，我在纺织街那家“老张家熏鸡”门口排队，，，前面有个小伙子拿着手机，，，对着导航重复转圈，，，嘴里嘟囔：“差池啊。。。，，导航说到了，，，怎么全是卖鸡的？？？？”旁边一个大姐接话：“小伙子，，，你要找的就是这儿，，，往前走五十米，，，谁人红招牌就是。。。。”你看，，，这就是没弄明确东胜鸡窝一条街地点在哪的典范反映。。。。

尚有一种情形，，，是冲着“网红打卡”去的。。。。有几个年轻女人举着相机，，，在街口的墙绘前照相，，，那墙上是只戴墨镜的至公鸡。。。。她们问我说这条街哪家最火，，，我说你随便挑一家人多的排队就行，，，味道大差不差。。。。她们将信将疑，，，最后买了三家的卤鸡翅，，，蹲在马路牙子上啃得满嘴油光。。。。

人设金句：问路的人千万万，，，真正会吃的都在排队，，，不在照相。。。。你要是光看招牌，，，保准晕头转向。。。。

真正有用的判断要领：看这三个硬指标

既然东胜鸡窝一条街地点在哪有了眉目，，，那到了地方怎么判断哪家值得买？？？？我给你说三个硬指标，，，照着看，，，基本不踩雷。。。。

指标一：看锅底老不老。。。。真正做了十几年的老店，，，门口那口卤锅是不收的。。。。你去看他家的锅沿，，，若是有一层黑亮的包浆，，，那说明这锅汤至少养了五年以上。。。。新店做不到这个，，，锅都是锃亮锃亮的。。。。

指标二：看排队的人是不是外地口音。。。。这招最着实。。。。你站在街口听十分钟，，，若是排队的人嘴里都是“尔林兔”“泊江海子”这些地名，，，那说明是转头客。。。。若是全是专长机照相的，，，那可能是网红店，，，味道纷歧定差，，，但少了点老味道的魂。。。。

指标三：看收摊时间。。。。老店一般下昼三点开卖，，，六点半左右就收摊，，，卖完即止。。。。你要是晚上八九点去还能买到，，，那大都是流水线货。。。。为啥？？？？老卤考究当天现做，，，隔夜就变味，，，老店不敢砸招牌。。。。

人设金句：看锅底、听口音、盯收摊，，，这三样比任何攻略都管用。。。。你照着做，，，保准能吃个明确。。。。

关于东胜鸡窝一条街，，，各人还会问什么？？？？

问：东胜鸡窝一条街地点在哪，，，坐公交利便吗？？？？

利便。。。。老地方先锋路旧址现在欠亨公交了，，，但新的纺织街便民市场门口有公交站，，，坐5路、11路都能到，，，下车往南走一百米就能闻到味儿。。。。打车的话，，，跟师傅说“纺织街便民市场”就行，，，外地师傅都懂。。。。

问：这条街上的店贵不贵？？？？或许什么消耗水平？？？？

这么说吧，，，一只整熏鸡或许三四十块钱，，，鸡翅鸡爪按个卖，，，三五块一个。。。。你要是两个人去，，，买半只鸡、两个鸡爪、一份鸡血豆腐，，，五十块钱以内吃得挺撑。。。。比连锁店自制，，，比外卖着实。。。。

问：有没有哪家店特殊推荐？？？？

我不利便报详细店名，，，怕被说打广告。。。。但可以给你个偏向：街口那家招牌是红底黄字的，，，开了最久；；；；；街中心有家只卖鸡腿和鸡脖子的，，，味道很特殊；；；；；街尾那家天天限量五十只整鸡，，，去晚了就没了。。。。你自己去转转，，，鼻子会告诉你谜底。。。。

问：买回去能放多久？？？？怎么生涯？？？？

现买现吃最好，，，放凉了风味就差了。。。。若是非要带回去，，，用保鲜袋装好放冰箱，，，第二天拿出来蒸一下还能吃，，，但别凌驾两天。。。。万万别放冷冻，，，一冻肉质就柴了，，，白瞎那锅老卤。。。。

问：这条街晚上去合适吗？？？？

晚上七点以后基本收摊了，，，你去了只能看卷帘门。。。。想逛就得赶下昼三点到六点这个黄金时段，，，那会儿刚出锅，，，热气腾腾的，，，闻着味儿就走不动道。。。。

最后给你几句掏心窝子的话

第一条，，，东胜鸡窝一条街地点在哪，，，记着了，，，新地方在纺织街便民市场。。。，，老地方在先锋路旧址，，，但那里已经拆了，，，别白跑。。。。

第二条，，，别被名字带偏，，，这就是个吃卤味的地方，，，大大方方去，，，该排队排队，，，该砍价砍价，，，没人笑话你。。。。

第三条，，，吃这个事儿，，，信自己的鼻子和舌头，，，别信网上的排名和滤镜。。。。老味道经得起时间，，，假把式撑不过三年。。。。

人设金句：我跑了十几年街巷，，，最信的就是那口老锅里的咕嘟声。。。。你哪天到了东胜，，，顺着味儿找已往，，，准没错。。。。