武义鸡街最着名的三个地方｜老戏台、剃头铺与麻糍摊的半天逛法
你问我武义人讲“鸡街”究竟指哪条街？？？？？就是壶山脚下那条工具向的老街， ，，，，，东头连着熟溪桥， ，，，，，西头通到古城墙根。 。 。。。街名怎么来的， ，，，，，老辈人也说不周全， ，，，，，只说早年这里逢三逢八有鸡鸭苗市， ，，，，，竹笼子摆半条街。 。 。。。现在的鸡街早不卖活禽了， ，，，，，但三个地方， ，，，，，外地人提起来就咽口水、抬眉毛——你听我一个个讲。 。 。。。
头一个：鸡街中段的“傅记麻糍”摊， ，，，，，下昼两点准时出摊
摊主傅师傅， ，，，，，今年六十出面， ，，，，，他父亲民国三十六年就在这位置摆糯米摊。 。 。。。他的家什是一口柏木甑、一副石臼、一柄枣木杵。 。 。。。天天中午十二点蒸糯米， ，，，，，两点整， ，，，，，他把甑子“哐”一声顿在青石板上， ，，，，，那声闷响就是鸡街下昼的开场锣。 。 。。。
“听到石头响， ，，，，，麻糍出甑了。 。 。。。”——旁边修鞋的老周天天这么说。 。 。。。
傅师傅的麻糍不搞花头， ，，，，，就是纯糯米， ，，，，，但米是宣平山里送来的单季糯， ，，，，，水是熟溪桥下那口老井的。 。 。。。他杵臼里捶的时间， ，，，，，糯米团“噗嗤噗嗤”冒热气， ，，，，，撒一把熟黄豆粉， ，，，，，再浇一勺土红糖熬的糖油。 。 。。。两块钱一块， ，，，，，用棕叶托着。 。 。。。你要问为什么着名？？？？？他家的麻糍放三个钟头不硬， ，，，，，隔夜蒸一蒸还能拉丝。 。 。。。
详细影象点：
- 甑子底垫的是箬叶， ，，，，，不是纱布， ，，，，，以是带着清香味
- 石臼沿口磨得发亮， ，，，，，听说被米浆包浆了五十年
- 下昼四点卖完收摊， ，，，，，绝未几做——这是规则
你要是第一次去， ，，，，，记着站他摊子右边等。 。 。。。左边是卖菜的老太们的土地， ，，，，，你挤进去会挡着她们择菜。 。 。。。傅师傅不吆喝， ，，，，，就拿那柄枣木杵在甑沿上敲三下， ，，，，，笃、笃、笃， ，，，，，熟客就围过来了。 。 。。。
第二个：街北的“三姓剃头铺”， ，，，，，门脸窄到只能并排站两个人
对着傅记麻糍往里走三十步， ，，，，，左手有条一人宽的小巷， ，，，，，巷口挂了块白漆木牌， ，，，，，写着“王李陈剃头”， ，，，，，漆皮裂得像龟壳。 。 。。。这家铺子开了五十多年， ，，，，，三个师傅划分姓王、李、陈， ，，，，，合股租的这间七平米铺面。 。 。。。现在只有王师傅还天天来， ，，，，，李师傅改成每周来三天。 。 。。。
铺子里工具老得有年头：一把铁转椅是1978年从金华旧货市场淘来的， ，，，，，座椅皮面补了九块差别颜色的皮子 ；；；墙上挂的磨刀布， ，，，，，是条用剩的帆布皮带， ，，，，，挂在钉子上一挂就是三十年。 。 。。。王师傅给人剃秃顶， ，，，，，用的照旧手动推子， ，，，，，咔嚓咔嚓的声音很密， ，，，，，像蟋蟀叫。 。 。。。他有个习惯——剃完用热毛巾把客人整个头包起来捂两分钟， ，，，，，再拿毛刷扫脖子上的碎发。 。 。。。
为什么着名？？？？？这铺子里能听到全县的新闻。 。 。。。谁家儿子考到杭州去了， ，，，，，谁家的橘树冻了， ，，，，，都在这儿说。 。 。。。下昼三点光景， ，，，，，不做活的王师傅坐在门口小马扎上看报纸， ，，，，，途经的人就递烟， ，，，，，蹲着聊十分钟。 。 。。。前年县里要修路， ，，，，，妄想图上把巷子划掉了， ，，，，，效果十几户老邻人联合署名， ，，，，，把铺子保下来了。 。 。。。现在巷口墙上谁人《历史修建物 ；；；ねǜ妗返睦杜谱， ，，，，，照旧王师傅托人找关系挂上的。 。 。。。
| 时段 | 铺子里的人 | 主要新闻 |
| 上午8-11点 | 王师傅一个人 | 给熟客剃平头、修面， ，，，，，风扇嗡嗡转 |
| 下昼2-5点 | 王师傅+搭棋摊的老赵 | 下象棋的、看报纸的、借水喝的 |
| 晚上 | 铁门锁住， ，，，，，但从门缝能望见剃头转椅的影子 | 路灯照在漆皮木牌上 |
要体验老派刮脸， ，，，，，你早上八点进去， ，，，，，王师傅那套流程能把你拾掇得自己都惊讶：热毛巾敷脸两轮、肥皂泡沫涂满两颊、剃刀先从太阳穴落下。 。 。。。他不会跟你闲扯生意经， ，，，，，只问一句“最近睡得好欠好”。 。 。。。
第三个：街南口的“双寿堂”药材铺， ，，，，，现在是鸡街最清静的门脸
最后一个地方， ，，，，，不在街面的热闹段， ，，，，，在街最南端靠城墙根的位置。 。 。。。门脸是清末的砖木结构， ，，，，，门楣上“双寿堂”三个字是旧时状元题的石刻， ，，，，，现在只有半边清晰。 。 。。。铺子在1998年药店改制后关门了， ，，，，，但主人家后人——一位姓何的退休会计——把老柜台、药抽屉、以及一面墙的药名木刻签都留了下来， ，，，，，逢周二和周五下昼， ，，，，，他开半扇门， ，，，，，让人进去看看。 。 。。。
何先生今年七十岁， ，，，，，他说他爷爷昔时抓药， ，，，，，柜台高到孩子要踮脚把自己挂上去才看得见桌面。 。 。。。现在那柜台的石台面被师父们磨得凹下去一层， ，，，，，放秤盘的圆坑还在。 。 。。。最让人忘不了的， ，，，，，是那七百多个白木抽屉， ，，，，，每个抽屉面上用毛笔写着一味药名：茯苓、半夏、泽泻、独活……字迹有的清晰有的模糊， ，，，，，何先生点了根烟说：“我爷爷说， ，，，，，药名写褪色了， ，，，，，这味药就该换批次了——但都是昔时生意的记号。 。 。。。”
双寿堂着名不在卖药， ，，，，，而在它每年秋天晒陈皮——何先生还守着老规则， ，，，，，把沃橘皮铺在门前的石板地上。 。 。。。秋天谁人星期， ，，，，，鸡街南口全是橘子皮的清香， ，，，，，途经的狗都要停下来鼻子里抽半天。 。 。。。那陈皮晒好， ，，，，，他也不卖， ，，，，，就用麻袋装着放在药柜顶上， ，，，，，说是防蛀。 。 。。。你若是想看看老药店的样子， ，，，，，周五下昼去。 。 。。。何先生不解说， ，，，，，只让你自己看。 。 。。。他会坐在进门那张瘸了一条腿的凳子上看报纸， ，，，，，无意仰面说一句：“最下面谁人抽屉内里尚有两包没拆的六一散， ，，，，，1994年的， ，，，，，你要看可以拉开瞧瞧。 。 。。。”抽屉拉开的时间， ，，，，，那股薄荷和滑石粉混了三十年的味道， ，，，，，直接钻进喉咙眼。 。 。。。
啊， ，，，，，说到嗓子眼——着实鸡街这三个地方转完， ，，，，，也就半下昼的光景。 。 。。。从双寿堂出来， ，，，，，顺着城墙根往东拐， ，，，，，能看到墙缝里长出来的那棵构树， ，，，，，树根把墙砖顶歪了几块。 。 。。。有个养鹩哥的老头天天都在树下给鸟沐浴， ，，，，，笼子挂在构树杈上， ，，，，，那只鹩哥会学人语言， ，，，，，但只会说两个字：“下雨。 。 。。。”老头说它只学会了这一句， ，，，，，由于每次下雨， ，，，，，街坊就往屋里收衣服喊这两个字。 。 。。。
你那天若是运气好， ，，，，，能看到鹩哥叫完之后， ，，，，，老头从兜里掏出一小把小米撒在树根边， ，，，，，灰鸽子们就落下来。 。 。。。旁边城砖上有粉笔画的三道杠， ，，，，，是旁边小学的小孩划着记数的， ，，，，，也不知道记的是天数照旧打斗赢的次数。 。 。。。