礼县小俎一条街，，，，，，外地这凯的门道你搞明确没嘛

这凯说的“礼县小俎一条街”，，，，，，外地人没有不晓得的。。。。。从老城门洞子往东走百把米，，，，，，石板路双方挤满矮脚楼，，，，，，白天卖卤味、晚上摆烧烤摊，，，，，，烟火气能熏透半条街。。。。。前阵子我看新闻，，，，，，天下都在讲“地摊经济”要升级，，，，，，但这条街的老板们早就玩出花来了

（相关新闻）”在河南许昌市鄢陵县唐韵康养小镇，，，，，，武汉游客张瑞君被美景和古韵深深吸引，，，，，，她决媾和怙恃在这里多住些时日，，，，，，感受生态养生的恬静优美。。。。。

新产品、新服务、新场景一直涌现，，，，，，文旅玩法一直上新、亮点纷呈，，，，，，一幅文旅市场百花齐放的画卷正在徐徐睁开。。。。。

数据背后的“鬼精”生意经

我有个老友在街尾开了二十年米粉店，，，，，，他跟我讲，，，，，，光靠堂食早饿死了，，，，，，现在一半生意靠外卖平台，，，，，，另一半靠那些三更逛完酒吧的年轻人。。。。。你讲这算不算“消耗升级”。。。。。我看是“被逼出来的精明”。。。。。

上个月统计局宣布的数据，，，，，，外地餐饮业营收同比涨了8.3%，，，，，，但利润率反而降了两个点。。。。。为啥。。。。。租金涨了，，，，，，食材涨了，，，，，，外卖平台抽成还狠。。。。。我跟你讲，，，，，，这条街的老板们比猴还精——你晓没晓得，，，，，，好几家店最先搞“拼桌制”，，，，，，一桌四拨人轮流坐，，，，，，翻台率翻了一倍

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■样本

善道衣饰：

织就“新中式”美学系统

穿衣用度是生涯最日常的维度，，，，，，扎根东莞凤岗镇的广东省善道衣饰有限公司(下称“善道衣饰”)正实验将这份日常升华为一种美学体验，，，，，，让制造不止于适用功效，，，，，，而是走向精神叙事。。。。。

不过你莫看他们精，，，，，，也有栽跟头的时间。。。。。老板挨得苦哈哈，，，，，，最后把装修拆了，，，，，，重新摆回塑料桌椅，，，，，，生意反而回来了。。。。。你讲这凯的人是不是“土得掉渣，，，，，，但土得有用”

街坊嘴里的“江湖传说”

这条街最热闹的时间是晚上十点后。。。。。我跟你讲，，，，，，前阵子有个外地人跑来问“洛阳那是一条街在那里”，，，，，，外地人笑他：“你莫不是找错地方了。。。。。洛阳离这凯八百公里咧。。。。。”厥后才晓得，，，，，，他是在网上看到个段子，，，，，，说这条街的烤串能媲美洛阳老城，，，，，，效果真跑来了。。。。。

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这些年，，，，，，屏南县城的花店险些都收到过各地网友给陈祥榕送花的订单。。。。。在屏南县革命义士陵园，，，，，，记者看到一个花篮上挂着一张“拼单”卡片，，，，，，上面写着“清亮的爱，，，，，，只为中国”，，，，，，落款来自汾阳、武汉、杭州、北京4个都会。。。。。

在街边一家花店，，，，，，得知我们想给义士献上几支白菊，，，，，，女店主说着说着眼圈红了。。。。。

尚有更玄的。。。。。街中段有个老茶楼，，，，，，墙上贴满手写通告，，，，，，什么“招工”“寻物”“转让”，，，，，，最近居然有人贴了张“百花楼论坛潇湘阁”的二维码，，，，，，说是“同城结交群”。。。。。不过你讲，，，，，，连这种野路子都能在这条街存活，，，，，，说明啥。。。。。说明这里容纳性比某些写字楼还强

老街的“新算盘”与旧性情

最近社区搞刷新，，，，，，说要统一招牌、装油烟净化器。。。。。老板们嘴上允许，，，，，，背地里却嘀咕：“改完照旧原来的味道吗。。。。。有个卖糖水的阿婆，，，，，，七十多岁了，，，，，，天天只做三十碗，，，，，，卖完就收摊。。。。。有人劝她多煮点，，，，，，她摆摆手：“做多了味道就淡了，，，，，，跟做人一样，，，，，，贪多嚼不烂。。。。。”

新产品、新服务、新场景一直涌现，，，，，，文旅玩法一直上新、亮点纷呈，，，，，，一幅文旅市场百花齐放的画卷正在徐徐睁开。。。。。

上星期我见几个大学生在街角拍短视频，，，，，，说什么“武汉站街”的梗——我一最先吓一跳，，，，，，厥后才搞懂是“站街边吃”的意思。。。。。他们拍完还跟老板讨价还价，，，，，，最后用一首吉他弹唱换了碗螺蛳粉。。。。。你讲，，，，，，这条街是不是有魔力。。。。。老的舍不得走，，，，，，新的抢着来。。。。。

算了不讲了，，，，，，讲多了口水干。。。。。

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