扬州解放桥南方是扬州那里啊!!!!。饲啪褪抢铣歉滦炷
桥南的早晨,,,先遇见卖藕粉圆子的老陈
解放桥南方是扬州那里啊!!!!??我在这儿开了十二年杂货铺,,,天天早上一开门,,,头一个跟我搭话的准是骑车途经问路的人。。。。。。桥南那片,,,正经名字叫徐凝门大街,,,再往南拐两个弯,,,就是徐凝蹊径和南河下的交织口。。。。。。你要是从桥北过来,,,下桥坡时望见那棵歪脖子老槐树,,,树底下支着油毡布棚子的,,,就是老陈的藕粉圆子摊。。。。。。老陈在这儿卖了九年,,,一张矮桌四条长凳,,,桌面上永远摆着半瓶醋和一只缺了口的青花瓷碟子。。。。。。
前阵子有个穿冲锋衣的小伙子,,,站在我店门口,,,手机举着导航转了三圈,,,最后把屏幕怼到我眼前:“老板娘,,,解放桥南方是扬州那里啊!!!!??怎么地图上标的是徐凝门,,,可别人又说是南河下??”我拿抹布擦了擦柜台,,,告诉他:“你脚下踩的这块砖,,,民国时间叫康山街,,,再往前推,,,盐商汪鲁门家的堆盐场就在这儿。。。。。。往南走七八十步,,,一边是徐凝蹊径,,,一边是南河下,,,你爱叫哪个都成,,,老扬州心里它们是一回事。。。。。。”
破铁皮信箱和修鞋匠的老规则
桥南方的好认,,,你记着三个记号:第一个记号是那排红砖老楼后头的铁皮信箱,,,是1984年装的,,,现在锈得穿了个洞,,,里头塞的报纸没人取,,,长出一把野麦草。。。。。。第二个记号是修鞋匠王麻子的摊子,,,他摊子上的锥子把儿缠着七层差别颜色的胶布,,,那是他女儿从美工课带回来的下脚料。。。。。。第三个记号,,,是康山街上那家早点铺的蒸笼,,,笼屉边沿,,,用烧红的铁条烙着一个“冯”字,,,那家店从2003年换到这个门面,,,却没舍得换笼屉。。。。。。
老规则是这么回事:但凡你问徐凝门大街的门牌,,,外地人张口就从“37号”周围提及,,,由于那儿的门缝里夹着40年没人送走的风水。。。。。。37号紧挨着一棵老榆树,,,树下压着半块界碑,,,碑文被磨得只剩一个“康”字和一个“门”字的右下角。。。。。。
前几天,,,李奶奶送孙子上学,,,途经我店里买瓶酱油,,,聊起这些地界的事儿。。。。。。她一边掏零钱一边嘟囔:“我妈44年嫁到解放桥南方的时间,,,妆奁箱子就是顺着南河下的纤道抬进来的,,,你看现在,,,桥北的人喊桥南是‘河南’,,,桥南的人回敬桥北叫‘河北’,,,谁也不平谁。。。。。。”
桥南的吃食,,,带着驳船味儿
桥南下昼四点是闲人最多的时间,,,南河下的水它不急不慢,,,陪着码头上晒太阳的人。。。。。。隔邻早点铺收了摊,,,卖糖藕的推车才出来。。。。。。那推车是铁焊的,,,白漆掉了九成,,,轮子一滚就吱扭叫唤。。。。。。糖藕是糯米灌的,,,切开一看,,,孔洞里嵌着红枣碎,,,锅边那勺子红糖稀,,,挂壁挂得一圈一圈的,,,像树的年轮。。。。。。
要说吃得细,,,桥南人也考究。。。。。。徐凝门大街转角有家卤味店,,,他家的老卤汤锅是深褐色的,,,锅沿上结着一寸厚的黑壳,,,老板娘说那壳传了三代,,,谁也不敢铲。。。。。。卤的素鸡、藕夹、除了盐和酱油,,,还放一小撮炒过的白芷——这方子听说是跟原先渡口摇桨的人家买的。。。。。。
| 桥南老店 | 招牌 | 细节 |
| 老陈藕粉圆子 | 藕粉圆子、桂花汤 | 汤里放的是蜜腌的藕丁,,,丸子芯子是芝麻加猪油 |
| 冯记早点 | 虾籽饺面、烫干丝 | 干丝上头浇的是虾籽酱油,,,桌上有生蒜瓣,,,没蒜蓉 |
| 卤味店(没名儿) | 卤藕带、豆干子 | 下昼三点才开锅,,,卖完六十斤就收摊 |
桥南的人,,,比桥北的水稳当
你说解放桥南方是扬州那里啊,,,住久了的人反倒答不上来。。。。。。他们只知道桥南比桥北静,,,特殊是太阳快落山那阵,,,北边的车铃响成一片,,,桥南的路口却只有柳树枝扫着水泥杆的声音。。。。。。
南河下的石凳,,,磨得发亮。。。。。。坐在上头下棋的老胡,,,棋子是石头磨的巨细纷歧的片子,,,炮跟卒都分不清。。。。。。他右手的袖口终年卷着,,,由于要在棋盘边上摆一个搪瓷杯,,,杯子内里泡着一种颜色很黄的茶叶梗子,,,就算没人语言,,,他也会自己捡一个石子,,,在桌角画着玩儿。。。。。。
你要是想探询解放桥南方是扬州那里啊,,,我劝你别只想着寻门牌号,,,去南河下那头儿看看那些晾在铁丝上的靛蓝工装裤,,,早市收摊后地上留下的葱皮和鱼鳞,,,再闻见一口不知哪个墙角飘来的油炸带鱼的香味,,,那就算摸到这个“那里”的边儿了。。。。。。
昨晚下雨,,,我睡到三更闻声窗外咣当一声,,,今早开门一看,,,是南方巷口那栋屋子二楼的挡风板被吹松了,,,挂下一角,,,像调羹翘着边儿。。。。。。那一块的屋脊是旧的灰色小瓦,,,檐角缺了一片,,,露出底下的苇箔。。。。。。
过路的姨妈牵着一条白狗,,,狗钻到修车摊底下闻铁皮罐子里的油泥,,,怎么拽都不肯走。。。。。。修车师傅拿扳手敲了敲车座,,,嘟囔了一句:“南方就是南方嘛,,,哪有什么东南西北。。。。。。”
我靠着门框看了一会儿,,,转身回柜台里了。。。。。。墙角那盆吊兰又冒了新枝,,,叶尖儿不偏不倚,,,正对着南方的巷子口。。。。。。