泉源：不孕不育，，，作者： ，，，：

『十堰红卫小巷子｜老外地人教你怎么看不踩坑』

前几天在红卫转盘旁边的修车摊儿上，，，一个年内行里夹着烟，，，问我：“你说红卫小巷子里那些馆子和铺子，，，究竟能不可去？？有的说自制好吃，，，有的说坑得很。。”我笑了笑，，，这问题不是第一次听到。。每当有人聊起十堰红卫小巷子，，，总有几派意见打斗，，，闹得人不知听谁的。。

我给你说嘛，，，红卫这一片儿，，，不但是年轻学生爱钻，，，退休的老职工也爱逛。。那条巷子说长不长、说短不短，，，烟火气是实打实的，，，但你要说每家店都靠谱，，，那也不见得。。问题历来不是“能不可去”，，，而是“你会不会看”。。今天小编就掏心窝子跟你唠唠，，，这片儿究竟该怎么逛，，，怎么吃，，，怎么不踩坑。。

先给个结论：十堰红卫小巷子不是不可去，，，是得分人分店分时间。；；；；；；峥吹娜，，，能淘到宝；；；；；；不会看的人，，，进去就是交学费。。你莫看那些花里胡哨的招牌，，，真正值钱的，，，是巷子里那股子藏不住的着实劲儿。。

十堰红卫小巷子究竟是什么意思？？先拆穿三个最大误会

第一，，，“十堰红卫小巷子”不是单指一条巷子，，，不是一张地图上的牢靠坐标。。有人一听“小巷子”，，，以为就是一条窄窄的、从陌头能看到街尾的弄堂。。现实上，，，在外地人的嘴里，，，红卫这一片儿的背街小巷、楼栋夹道、老厂区便道，，，都被笼统地叫成“红卫小巷子”。。它不是某一个点，，，而是一整片生涯区的统称。。

那问题在哪儿？？问题就在于，，，许多人把这“一片”当“一条”，，，来了之后按图索骥，，，找不着就以为被忽悠了。。着实你随便问个红卫的老住户，，，他指的“小巷子”跟你手机的导航，，，可能基础就不是一个规模。。

第二，，，“小巷子”不即是“脏乱差”，，，更不即是“全是老破小”。。有些短视频拍出来的画面，，，居心挑那种朦胧朦胧的灯、油腻腻的桌面，，，配上“巷子深处的鲜味”这种文案，，，搞得似乎越破越好吃、越脏越正宗。。我昔时也这么信过，，，厥后跑了几个都会，，，发明这纯属滤镜害人。。红卫这一片这些年改了不少，，，地面硬化了，，，下水道通了，，，不少店也翻修过。。你还拿老眼光看它，，，人家早不是那副容貌了。。

第三，，，“巷子货”纷歧定自制，，，也纷歧定划算。。许多人脑子里有个牢靠印象：藏在巷子里的工具，，，肯定比大马路上的自制。。这是最要命的一个误会。。现实上，，，有些店做的是街坊转头客生意，，，价钱确实着实；；；；；；但也有些店，，，看你脸生，，，摆明晰就是“一次性生意”。。你要是抱着“巷子里一定实惠”的想法去消耗，，，很容易被拿捏。。

通俗人怎么看？？很简朴，，，把“小巷子”当成一个通俗商圈来看，，，别自带滤镜，，，也别自带私见。。它就是个有特点、有历史、也有坑的地方，，，跟你在哪儿用饭、买工具一样，，，得看详细店家。。

我见过的几种情形：别被外貌话术带着走

我见过最典范的，，，是有一回跟两个朋侪去红卫小巷子找吃的。。一个朋侪说网上有家烤鱼特殊火，，，非要去打卡。。效果到了地方，，，发明就是个小门脸，，，菜单上价钱写得迷糊，，，问服务员“一条鱼多重”，，，对方支支吾吾说“或许两斤吧”。。最后结账的时间，，，一条鱼算下来一百六，，，比外面连锁店还贵。。朋侪脸都绿了。。这就是典范的“名气大过现实”——你不是在吃味道，，，你是在帮老板付房租式的推广费。。

尚有一次，，，我在巷子里一个五金店门口等人。。老板是个五十明年的大姐，，，一边嗑瓜子一边跟邻人谈天。。来了个小伙子要买一种特殊型号的螺丝，，，大姐翻了半天找出来两包，，，直接说“这种就剩这两包了，，，你要急用就拿一包去，，，不急就等后天进货，，，我给你留”。。小伙子急着要用，，，拿了一包走了。。大姐转头跟我说：“这娃一看就是工地上暂时来补货的，，，我未几收他的，，，转头他有需要还会来。。”啥叫生意？？这就是生意。。不是每一单都往死里赚，，，才是巷子里的生涯之道。。

再有一种，，，就是纯粹被名字骗的。。有个店挂了个招牌叫“正宗XX小吃”，，，进去一吃，，，味道基础差池路。。为啥？？由于真正的先生傅早就不干了，，，现在是儿子在管店，，，配方悔改，，，手艺也没学抵家。。招牌是老的，，，人是新的，，，味儿也变了。。你冲着“正宗”两个字去，，，只能说明你太年轻。。招牌写什么不主要，，，主要的是店里坐的是谁。。

尚有一个场景，，，我印象挺深。。晚上九点多，，，巷子里一家小面馆还在营业。。一个穿校服的女生进去，，，跟老板说要一碗素面，，，少放辣。。老板应了一声，，，煮好端出来，，，面上卧了个煎蛋。。女生说“我没要蛋”，，，老板摆摆手：“今天鸡蛋进多了，，，送你一个。。”这事不大，，，但你看得出来，，，这家店做的就是街坊生意。。你要问我在十堰红卫小巷子怎么找靠谱的店，，，你就看老板对常？偷奶。。对熟人有温度，，，对你的那份热情，，，才不会全是装的。。

真正有用的判断要领：看这三个硬指标

你得记着，，，判断十堰红卫小巷子里一家店行不可，，，不要听网上吹，，，不要看装修旧，，，就盯住三个硬指标，，，比什么攻略都管用。。

第一个指标：菜单换没换。。你注重看墙上的菜单或者桌上的价目表，，，若是上面有手写的痕迹、改价的贴纸、甚至用胶带补过的边角，，，说明这家店在认真做调解，，，随着主顾需求走。。要是菜单崭新塑封、价钱却显着偏高，，，那你得琢磨一下，，，它是做街坊生意照旧专做游客生意。。

第二个指标：饭点时的空位率。。晚上六点到八点之间，，，是磨练一家店真实水平的时间。。这时间若是店里空着一泰半，，，那不必说了，，，味道或许率一般。。要是坐满了但没人在等位，，，那是正常的好店；；；；；；要是有人愿意站着等，，，那才是真有两把刷子。。

第三个指标：老板记不记得住人。。你坐下不到两分钟，，，老板若是只是机械地报菜单，，，记不住你是不是来过；；；；；；等你来第二次、第三次，，，他还没认出你，，，那这家店的心思大都不在做菜上。。真正想做恒久的店，，，老板对熟客的口胃、偏好、忌口，，，几多都有点数。。

饭点冷清的店，，，拿什么拯救都欠好使。。这三个指标你看看就懂了。。

关于十堰红卫小巷子，，，各人还会问什么？？

晚上一个人走红卫小巷子清静不清静？？

红卫这片属于生涯区，，，晚上九点之前路上人不少，，，路灯也亮。。再晚一些，，，主干道没问题，，，但那种特殊深、特殊偏的支巷，，，我建议你照旧别一个人摸进去。。不是一定失事，，，是没须要赌这个概率。。清静这事，，，靠的不是运气，，，是预判。。

巷子里的小馆子用的油干不清洁？？

有一个土步伐：你进门先看灶台。。灶台擦得清洁的店，，，油一般差不到哪儿去；；；；；；灶台脏得一塌糊涂的店，，，你就别指望它有多考究了。；；；；；Ｉ杏，，，用油的几多能从菜上看出来，，，凉菜油汪汪却没香味的那种，，，或许率是自制油。。你要着实不放心，，，选那种透明厨房或者半开放厨房的店，，，看得见总比看不见强。。

红卫小巷子有没有值得专门去的小吃？？

不可说没有，，，但每个人的口胃纷歧样。。你要真想知道，，，别问网上那些“必吃榜单”，，，去问巷子口下棋的大爷。。大爷说哪家好吃，，，你就去试哪家，，，比什么博主都靠谱。。住在周围几十年的人，，，嘴就是活广告。。

在巷子里买工具，，，讨价还价合适吗？？

看你买什么、在哪买。。水果摊和菜摊，，，你稍微还一点价，，，摊主都还能接受，，，事实量小。。但你要是在小卖部或者五金店，，，就别费谁生齿舌了，，，人家自己就是薄利，，，你再砍价，，，人家不赚你钱，，，态度自然就冷了。。不管价不即是亏损，，，该还还，，，不应还别矫情。。

为什么十堰红卫小巷子的店，，，有的越做越好，，，有的很快就倒了？？

说究竟就是一个人心的问题。。做得好的店，，，老板天天在店里盯着，，，菜是谁人味道，，，人是那些熟脸。。做得倒的店，，，老板以为生意好就飘了，，，找个人管店，，，自己跑去当甩手掌柜，，，那这家店离关门就不远了。。巷子生意，，，做人比做事主要。。

最后给你几句掏心窝子的话

第一，，，十堰红卫小巷子这地方，，，是个有厚度的生涯角落，，，不是打卡景点。。你来这儿，，，不是看景，，，是看人。。

第二，，，别迷信“藏得深”就即是“做得好”。。真正的好店历来不怕热闹，，，藏得太深大都是由于见不得光。。

第三，，，就算你前面都听进去了，，，也免不了遇上一次不愉快的消耗。。这很正常，，，哪怕跑了十几年，，，我也不是没走过眼。。要害是你得长记性，，，这次看错店，，，下次看对人。。

最后送你一句话吧。。我昔时在红卫这边跑了不少地方，，，吃过亏，，，也捡过宝。。你问我值不值得去？？我的回覆就一个：巷子里藏的不是宝藏，，，是日子。。你明确过日子的好，，，那十堰红卫小巷子就是你的好地方。。放心去逛吧，，，记着小编说的那几点，，，准没错。。