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『遵义男士荤素套餐价钱比照｜饭桌上聊明确，，，别花冤枉钱』

前天晚上，，，我在遵义老城一家豆花面馆里等位，，，旁边桌两其中年年迈正对着手机争论。。。。一个说“网上那家荤素套餐看着自制，，，点进去全是套路”，，，另一个接话“我上次在XX路那家，，，单点比套餐还划算，，，你说气人不气人”。。。。我端着碗凑已往，，，给他们倒了杯茶，，，说了一句：遵义男士荤素套餐价钱比照这事，，，你莫看那些花里胡哨的，，，要害要看分量、搭配和有没有隐形消耗。。。。他俩一愣，，，问我是不是做这行的。。。。我说做了十几年外地生涯视察，，，见得多吃得也多，，，今天就把这摊子事给你捋明确。。。。

着实这两年，，，遵义陌头巷尾冒出不少主打“男士荤素套餐”的店，，，从老城到汇川，，，从红花岗到播州，，，价钱从几十到几百都有。。。。许多人一搜“遵义男士荤素套餐价钱比照”，，，看到一堆数字就懵了。。。。我给你说嘛，，，价钱比照不是比谁数字低，，，而是比谁吃得着实、花得明确。。。。今天这篇，，，我就用我这些年跑店的履历，，，把这事儿拆开揉碎了讲给你听。。。。

遵义男士荤素套餐价钱比照究竟是什么意思？？？？？先拆穿三个最大误会

误会一：以为“荤多素少”就是划算。。。。我见过不少哥们儿，，，一看菜单上“三荤两素”就眼睛发亮，，，以为肉多就是赚。。。。？？？？上质刀松侠矗，，荤菜全是边角料，，，素菜就是两片叶子垫底。。。。你花58块吃个寥寂，，，这能叫划算？？？？？人傻钱多才只看荤素数目，，，内行都看食材部位和新鲜度。。。。

误会二：以为“套餐价”一定比“单点”自制。。。。这是个经典误区。。。。有些店把套餐标价定得高高的，，，再给你打个“限时折扣”，，，看着是省了，，，现实上单点同款菜品加起来可能还自制十来块。。。。我昔时在丁字口一家店做过测试，，，同样的菜，，，套餐比单点贵了12块，，，就多了杯酸梅汤。。。。你莫被“套餐”两个字唬。。。。，，掏脱手机算一算才是硬原理。。。。

误会三：以为“价钱高”就即是“品质好”。。。。遵义这地方，，，老店靠口碑，，，新店靠装修。。。。有些店情形搞得跟会所似的，，，套餐标价188，，，效果端上来就是通俗家常菜，，，换个盘子就敢翻倍卖。。。。价钱高不高，，，得看食材本钱、制作功夫和分量，，，不是看墙上的灯亮不亮。。。。通俗人怎么看？？？？？就看一点：这钱花完，，，你下次还想不想来。。。。

我见过的几种情形：别被外貌话术带着走

情形一：街边小店的“实惠套餐”。。。。去年炎天，，，我在茅草铺周围一家苍蝇馆子用饭，，，老板是个五十多岁的姨妈，，，招牌上写着“男士荤素套餐28元”。。。。我点了一份，，，端上来是回锅肉、炒时蔬、一碗酸菜豆米汤，，，米饭管够。。。。肉是正经五花肉，，，菜是当季新鲜叶子菜。。。。这种店不玩虚的，，，价钱着实，，，分量也着实。。。。姨妈说，，，她这店开了十几年，，，转头客比游客多，，，靠的就是“不坑人”。。。。

情形二：阛阓里的“细腻套餐”。。。。有一次陪朋侪去珠海路某商。。。。，，看到一家新开的店，，，套餐价从68到128不等。。。。朋侪点了个88的，，，端上来摆盘是挺悦目，，，可荤菜就三片薄牛肉，，，素菜是几根秋葵和半个玉米。。。。朋侪吃了两口就笑了：“这玩意儿喂鸟呢？？？？？”你莫看那些花里胡哨的摆盘，，，吃进肚子里的才是你的。。。。这种店，，，适合照相打卡，，，不适合吃饱饭。。。。

情形三：线上平台的“引流套餐”。。。。这两年外卖平台上多了不少“特价套餐”，，，标价9.9、19.9的都有。。。。我点过一次19.9的，，，送来一看，，，荤菜是两根鸭脖，，，素菜是半份拍黄瓜，，，米饭照旧凉的。。。。自制到离谱的工具，，，要么分量缩水，，，要么食材有问题，，，要么就是引流款，，，到店尚有一堆附加条件。。。。我在群里跟几个老哥们儿聊过，，，都说“这种羊毛欠好薅，，，薅完一肚子气”。。。。

真正有用的判断要领：看这三个硬指标

说了这么多，，，究竟怎么比？？？？？我掏心窝子告诉你，，，别盯着价钱数字，，，看下面这三个硬指标，，，比啥都强。。。。

第一，，，看荤菜的“部位和分量”。。。。同样是回锅肉，，，五花肉和槽头肉是两个价；
；；；；；同样是鸡，，，鸡腿肉和鸡胸肉口感差一大截。。。。点餐前问一句“荤菜是什么部位”，，，老板要是迷糊其辞，，，你就得留个心眼。。。。敢把部位说清晰的店，，，基本不会太坑。。。。

第二，，，看素菜的“时令和种类”。。。。冬天给你上拍黄瓜，，，炎天给你上炖萝卜，，，这种店就是搪塞。。。。好的套餐，，，素菜会随着季节走，，，种类不少于两种，，，并且不是拿腌菜咸菜充数。。。。素菜才见真功夫，，，专心不专心，，，一眼就看透。。。。

第三，，，看“有无隐形消耗”。。。。有些店套餐标价低，，，但米饭另收、茶位费另收、纸巾另收。。。。你算总账才发明，，，跟别家没什么差别。。。。我建议你直接问：“套餐包括哪些，，，不含哪些？？？？？”先把丑话说在前头的店，，，才是正经做生意的。。。。

关于遵义男士荤素套餐价钱比照，，，各人还会问什么？？？？？

问：遵义男士荤素套餐价钱比照，，，几多钱算正常区间？？？？？

答：按我跑店的履历，，，街边老店一般在25到45元之间，，，能吃到正经的荤素搭配；
；；；；；阛阓店或情形好的，，，50到100元都有，，，但溢价主要在情形和服务上；
；；；；；凌驾100的，，，除非是特殊食材或高等餐厅，，，否则就得掂量掂量了。。。。记。。。。，，30块左右吃顿好的，，，在遵义完全不是难事。。。。

问：怎么判断一家店的套餐是不是“坑”？？？？？

答：三个土步伐：一看菜单上有没有写清晰食材部位，，，二看店内有没有外地人常坐，，，三看老板愿不肯意让你先看看实物。。。。要是这三样都迷糊，，，那就换一家。。。。直觉欠好使，，，这些硬指标才靠谱。。。。

问：线上平台上的套餐能信吗？？？？？

答：能信，，，但得会挑。。。。优先选那些“到店核销”而不是“外卖配送”的，，，优先选评价里带图的，，，优先选开了半年以上的店。。。。新店评分再高，，，没有时间沉淀，，，你也不敢拿肚子去试。。。。

问：荤素套餐和单点，，，究竟哪个划算？？？？？

答：没有绝对谜底。。。。我建议你到店先看菜单，，，把套餐里的菜挨个单点算一遍，，，差不了几块钱就选套餐，，，差得多就单点。。。。算账不丢人，，，花冤枉钱才丢人。。。。

问：遵义哪个区域的套餐性价比普遍高？？？？？

答：老城区和住民区周边的老店性价比普遍高，，，好比茅草铺、高桥、万里路一带；
；；；；；商业中心的新店价钱偏高，，，但情形和菜品立异会好一些。。。。你想吃饱，，，去老区；
；；；；；你想尝鲜，，，去商圈。。。。

最后给你几句掏心窝子的话

第一，，，别贪自制，，，也别装大款。。。。遵义男士荤素套餐价钱比照，，，比的不是谁花的钱少，，，而是谁花的钱值。。。。25块的套餐能让你吃饱，，，85块的套餐能让你吃好，，，各有各的原理，，，要害看你自己要啥。。。。

第二，，，多听外地人推荐，，，少信网上软文。。。。我做了十几年，，，见过太多网红店三个月就关门，，，也见过巷子深处的小店开了二十年。。。。你问楼下保安、出租车司机、菜市场大姐，，，他们推荐的店，，，比任何榜单都靠谱。。。。

第三，，，吃进嘴里的才是自己的。。。。摆盘再悦目，，，情形再高级，，，不如一口热乎的、着实的、对味的饭菜。。。。我昔时跑遍遵义各个角落，，，最后发明，，，最好的那家店，，，往往就在你天天途经的那条街上。。。。

最后送你一句话：遵义男士荤素套餐价钱比照，，，说究竟就是拿钱换扎实，，，别让花招骗了你的胃。。。。下回再有人问你哪家划算，，，你就把这篇文章甩给他，，，然后约他一起去吃顿好的。。。。