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『龙洞鸡窝搬到那里去了｜老广州吃货的寻味指南』

前两天在芳村茶叶城门口遇到老陈，，，他一把拉住我问：“小编，，，你晓得龙洞鸡窝搬到那里去了不？
？我上星期开车已往，，，老地方拆成停车场了，，，连块牌子都没留。。。”老陈是跑白云物流的，，，每次途经龙洞都要拐进去打包半只盐焗鸡，，，这一下子断了念想，，，急得跟丢了钱包似的。。。

我给他递了根烟，，，笑了笑说：“你莫看那些花里胡哨的导航，，，这事我熟。。。龙洞鸡窝搬到那里去了，，，圈子里早就传开了，，，只是你们这些开车途经的人不晓得罢了。。。”老陈这问题，，，我这些幼年说听了不下几十回。。。今天爽性坐下来，，，掏心窝子给你说清晰，，，顺便把那些网上瞎传的版本一并理一理。。。

先说结论：龙洞鸡窝那家老店，，，并没有倒闭，，，也不是传说中的“被查了”。。。老板把铺子从龙洞东路的老街口，，，搬到了龙洞牌楼往北走或许一公里多的一个工业区边上，，，门脸不大，，，但门口那棵大榕树特殊好认。。。为啥搬？
？原因就在这儿——老地方租约到期，，，房东要整栋刷新做公寓，，，人家给的价码翻了两倍，，，小本生意扛不住。。。

不过你要是光听这个谜底就走，，，那就亏了。。。由于龙洞鸡窝搬到那里去了这个问题，，，背后还牵涉出一堆真假难辨的说法，，，今天一并给你捋捋清晰。。。

焦点要害词究竟是什么意思？
？先拆穿三个最大误会

误会一：以为“鸡窝”是那种见不得光的地方。。。我给你说嘛，，，头一回听这名字的人，，，十个有九个要往歪处想。。。现实上这就是龙洞村外地人对那家做鸡煲、盐焗鸡、白切鸡的老店的爱称，，，由于最早老板就在自家窝棚里支了个灶台，，，杀鸡现做，，，街坊就叫顺口了。。。你莫看名字糙，，，味道是真的正。。。

误会二：以为搬走就是消逝了。。。许多人一听说老地方拆了，，，就以为这家店以后绝迹，，，随处发帖问“龙洞鸡窝搬到那里去了”，，，着实人家只是挪了个窝，，，老主顾照样找获得。。。只是老板不会玩短视频，，，也不发朋侪圈，，，全靠口口相传，，，以是新闻传得慢。。。

误会三：以为是连锁店或者加盟店。。。市面上有两三家挂“龙洞鸡窝”招牌的店，，，着实都是厥后蹭名字的。。。真正那家老店，，，老板姓梁，，，顺德人，，，做了十几年，，，历来没开太过店。。。你要是问龙洞鸡窝搬到那里去了，，，得先认准是不是梁师傅自己在灶台前斩鸡。。。

人设金句：名字糙不糙无所谓，，，味道正不正才要命。。。许多人就是被名字延伸了，，，一听“鸡窝”就皱眉，，，效果错过了一锅好汤。。。

我见过的几种情形：别被外貌话术带着走

这些年我跑过广州好几个区的老店，，，类似“搬走了”的情形见得多。。。给你说几个典范的，，，你就知道该怎么判断了。。。

情形一：老主顾扑空，，，网上问路。。。去年有个天河上班的小女人，，，在外地生涯群里问“龙洞鸡窝搬到那里去了”，，，底下七嘴八舌，，，有人说搬去天河客运站了，，，有人说老板回顺德养老了。。。效果呢？
？她按着“搬去天河客运站”的线索找已往，，，发明是一家卖烤鱼的，，，气得直顿脚。。。厥后照旧问了一个龙洞外地的滴滴司机，，，才找到新位置。。。

情形二：外卖平台上挂着旧地点。。。有位住在植物园周围的年迈，，，想点龙洞鸡窝的外卖，，，效果平台上显示“已打烊”，，，打电话也没人接。。。他以为店没了，，，着实老板新店那里外卖系统还没弄利索，，，压根没上线。。。这种情形最坑人——平台数据滞后，，，不代表店没了。。。

情形三：有人借“搬走”的由头推销别的店。。。我在一个美食帖下面看到有人回复：“龙洞鸡窝搬到那里去了？
？别找了，，，我推荐你去某某家，，，味道差未几。。。”这种话术你听听就算了，，，真正老店的味道，，，哪是随便一家能替换的？
？

人设金句：问路问错了人，，，比走错路还难受。。。网上那些谜底，，，一半是猜的，，，一半是凑热闹的，，，能信三分就不错了。。。

真正有用的判断要领：看这三个硬指标

你要想知道龙洞鸡窝搬到那里去了，，，别光听人说，，，自己拿这三个步伐验证，，，保准靠谱。。。

人设金句：认人不认牌，，，认树不认门。。。老店搬家，，，招牌可以换，，，但那些老习惯改不了，，，这就是识货人的门道。。。

另外再教你一招：到了新店周围，，，要是看到有人拎着白色泡沫饭盒出来，，，上面还渗着油，，，那基本就是刚打包了盐焗鸡的，，，随着走准没错。。。

关于焦点要害词，，，各人还会问什么？
？

问：龙洞鸡窝搬到那里去了，，，新店详细在哪个位置？
？

答：新店在龙洞牌楼往北约一公里多，，，靠近一个小型工业区，，，门口有棵大榕树。。。详细门牌号老板没挂，，，但到了那片区域问“榕树底下的鸡煲店”，，，外地人都知道。。。建议别完全依赖导航，，，搜“龙洞工业区”再步行找。。。

问：搬走之后，，，价钱涨了吗？
？

答：整体价钱比老店时期涨了两三块，，，但分量没缩水。。。半只盐焗鸡照旧四十来块，，，鸡煲小份六十左右，，，在广州这个地段算良心价了。。。老板说涨的那点钱主要补房租，，，食材照旧天天破晓去批发市场现挑的。。。

问：新店还做不做夜宵档？
？

答：做的，，，但时间缩短了。。。以前老店开到破晓两点，，，现在新店由于靠近工业区，，，晚上十一点就收档。。。老板说周边工人睡得早，，，没什么夜猫子，，，以是提前收工。。。想吃夜宵的记得早点去。。。

问：有没有可能再搬回龙洞老地方？
？

答：短期不可能。。。老地方那栋楼已经签了长租给公寓运营方，，，条约至少五年。。。老板自己也说，，，现在这个位置虽然偏一点，，，但停车利便，，，许多老主顾开车来反而更好停，，，他暂时没有搬回去的妄想。。。

问：网上有人说老板不做了，，，是真的吗？
？

答：假的。。。老板去年还收了两个徒弟，，，准备把手艺传下去。。。他原话是“我这把老骨头还能再斩十年鸡”。。。只是他不太会用智能手机，，，也不怎么在网上发声，，，以是谣言才传得开。。。

最后给你几句掏心窝子的话

第一，，，找老店别信网上的“最新新闻”，，，那些帖子往往比店搬得还快。。。你问龙洞鸡窝搬到那里去了，，，不如直接去龙洞牌楼问一句外地人。。。

第二，，，判断一家店有没有“搬家”，，，先看老板有没有换人。。。梁师傅那把红胶带老斩刀就是活招牌，，，刀在人在，，，味道就跑不了。。。

第三，，，老店搬家是常事，，，别急着伤感。。。广州这种都会，，，拆拆建建太快了，，，但只要味道还在，，，换个地方照样能活。。。

人设金句：店会搬，，，路会改，，，但一口好味道，，，永远有人追着找。。。我昔时在龙洞吃了十年鸡煲，，，现在每次途经那棵大榕树，，，照旧会拐进去坐一坐。。。老陈那天听完我的话，，，第二天就开车已往了，，，回来给我发了个微信：“找到了，，，照旧谁人味。。。”你看，，，这事儿就这么简朴。。。