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惠阳新圩塘吓市场小巷子｜三条岔口五种活法

老历八月末，，，我揣着半包红双喜，，，从淡水坐公交到新圩。。。。。。下车问路，，，卖甘蔗的姨妈用刀尖往西一指：“塘吓市场嘛，，，随着拉菜的三轮车走。。。。。。”拐过两个弯，，，巷口的骑楼底下，，，补鞋匠老陈已经摆开了摊子。。。。。。他在这条惠阳新圩塘吓市场小巷子补了二十三年鞋，，，电风扇吱呀转着，，，胶水味儿混着隔邻卤肉店的香气，，，把整条巷子熏得油腻又扎实。。。。。。

第一个岔口：铁皮棚下的早餐江湖

巷子东头是铁皮棚搭的早点区，，，六张桌子，，，炉灶就支在排水沟边上。。。。。。卖肠粉的潮汕阿兄破晓三点磨米浆，，，蒸屉掀开时白汽撞上头迎风扇，，，散成一片雾。。。。。。我坐下要了份双蛋肠，，，他往粉皮上浇一勺自制葱油，，，又随手抓把炸蒜末——这手活儿，，，深圳那些连锁店学不来。。。。。。

棚子最内里是家只卖“猪杂粥”的档口，，，老板娘姓黄，，，外地人，，，天天清早从镇隆屠宰场拿货。。。。。。猪肝切得薄如蝉翼，，，粉肠洗得发白，，，粥底用珍珠米熬到着花。。。。。。她认人极准，，，老客一来，，，不等启齿就问：“照旧？？？？”我第一次去，，，她倒没问，，，只说了句：“后生仔，，，先喝口粥，，，天大的事等胃暖了再说。。。。。。”

墙上的菜单用红漆写着“5元、10元、15元”，，，价目下面贴了张泛黄的通告：凡八十岁以上老人，，，粥钱免收。。。。。。我问她这规则哪年立的，，，她忙着颠勺，，，头也不回：“九七年后吧，，，记不清了。。。。。。”

第二个岔口：剃头铺与“祠堂前”

早点区的斜扑面，，，夹在两间杂货铺中心的，，，是强记剃头铺。。。。。。没有招牌，，，只竖了根红白蓝三色灯柱，，，掉漆掉了泰半。。。。。。强叔今年六十一，，，工具照旧老式的：手动推子、剃刀、一把牛骨梳。。。。。。剪平头八块，，，修面五块，，，加一次耳道整理，，，总计十五块。。。。。。

他的椅子上绑着一条帆布带，，，是磨剃刀用的——这条带子比他儿子岁数还大。。。。。。我坐上去时，，，他先拿海绵蘸酒精擦了一圈扶手，，，才抖开围布。。。。。。镜子里糊着张1998年的《惠州日报》，，，头版是抗洪新闻，，，纸黄得像秋叶。。。。。。他手上推子卡哒卡哒走，，，嘴里跟我唠：

“这条惠阳新圩塘吓市场小巷子以前两头是田，，，中心一条石板路。。。。。。现在呢？？？？你脚下踩的瓷砖下面，，，可能尚有我昔时掉的头发。。。。。。”

从剃头铺再往里走三十米，，，有个半月形的小逍遥，，，老人们叫“祠堂前”，，，但祠堂早已拆了，，，原地立了家卖电子元件的铺子。。。。。。午后会有三四个阿婆搬竹椅来此剥花生、晒梅菜，，，无意也帮人看守电动车，，，看一辆两块钱。。。。。。地上有块断掉的石柱础，，，被坐得油光水滑，，，阿婆说那是老祠堂正门左侧的门墩，，，“厥后砌墙用不上，，，就扔这儿了”。。。。。。

第三个岔口：缝纫店的布头和旧钟

巷子中段西侧，，，芳姐缝纫店的门面只够摆两台缝纫机。。。。。。一台蝴蝶牌，，，一台华南牌，，，都是九十年月初的货。。。。。。芳姐接活不看钟，，，看巷口那棵番石榴树的影子——影子爬上第三块阶砖，，，就是该去接小孩下学的时间。。。。。。

她的柜台玻璃下压着十几块布样：简直良、灯炷绒、牛仔布、磨毛棉。。。。。。有一格放的是碎布头，，，用来打补丁。。。。。。去年有人拿了件冲锋衣来让她修拉链，，，她说做不了，，，厥后自学了三天，，，硬是用缝纫机压脚改法给修上了。。。。。。“现在年轻人买件新衣裳容易，，，可他们不知道，，，一条拉链修睦了，，，那件衣服还能陪你走好几个冬天。。。。。。”

店里挂着一个木框挂钟，，，上海牌，，，电池早就走了，，，指针永远停在11点37分。。。。。。芳姐说那是她老公去世的时间，，，2015年。。。。。。“他走那天中午，，，我正在这种布，，，仰面看了钟一眼，，，然后他电话就来了。。。。。。”她没把话说完，，，转头去熨一件校服。。。。。。

巷尾的水井和外来者

巷子止境有一口封了盖的井，，，井沿被水泥抹平，，，上面搁着两块搓衣板。。。。。。旁边是栋五层出租楼，，，一楼租给收废品的河南老刘。。。。。。老刘的板车是改装过的三轮摩托车，，，喇叭声是《世上只有妈妈好》。。。。。。他常在井沿边拆纸皮箱，，，拆完用脚踩扁，，，捆成一人高的垛。。。。。。

他话少，，，但肯借秤给任何人。。。。。。我买了几斤龙眼，，，秤不敷，，，他默默把自己的钩秤递过来。。。。。。秤砣上贴着个名字贴纸——“刘国栋”。。。。。。

黄昏五点半，，，小学生下学，，，蜂拥进巷子。。。。。。他们挤在卖炸串的摊前，，，五毛钱一串的脆皮年糕，，，刷的是微辣的蒜蓉酱。。。。。。孩子的笑闹声压过修车铺的风炮声。。。。。。斜阳从楼缝间漏下来，，，把水泥地染成温吞的橘色。。。。。。那口封掉的井，，，在这一刻像一块清静的补丁，，，贴着这条惠阳新圩塘吓市场小巷子的旧基础。。。。。。

我脱离时，，，卖菜姨妈的四轮板车正卡在巷口转角。。。。。。她吆喝着让前面挑担子的让路，，，扁担两头的竹筐里，，，韭菜叶子上还沾着水珠，，，一颗颗滚进排水沟的暮色里。。。。。。老陈收了补鞋摊，，，把马扎往屋里搬，，，铁皮门咣当响。。。。。。他转头喊了一句：“明早来，，，给你带副我新裁的鞋垫。。。。。。”

我没应，，，心里想着地点着实不必记——沿着电车摩擦声走已往，，，闻到蒜蓉和胶水混着的味道，，，就到了。。。。。。