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南坪5小区快餐一条街在哪｜工贸轨道站四号口出来走五分钟

上周三中午十二点四十，，，，，，我站在南坪工贸站四号口的天桥上往下望，，，，，，底下那条窄街已经冒起白烟
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。七八个外卖骑手歪着电瓶车挤在路口，，，，，，蓝色和黄色的冲锋衣混成一团，，，，，，有个瘦高个正蹲在马路牙子上啃包子，，，，，，眼睛盯着手机上的派单倒计时
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。你要找的南坪5小区快餐一条街，，，，，，就是这条巷子，，，，，，从四号口右手边下楼梯，，，，，，直穿已往那条三百米不到的支马路
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这条街夹在住民楼中心，，，，，，路面是九十年月铺的水泥砖，，，，，，有几块翘起来，，，，，，踩上去会溅出水
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。双方全是门面房，，，，，，一个挨一个，，，，，，招牌颜色洗得发白，，，，，，但中午那阵子家家门口都摆出塑料凳和折叠桌
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？？？掌锘熳徘嘟烦慈夂头训疤赖奈兜溃，，，，，尚有铁板上的油滋声——卖炒饭的师傅用锅铲敲着铁锅边，，，，，，节奏快得像打鼓
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街口算起，，，，，，先要认清东南西北

你站在四号口出口往南走，，，，，，左手边是家开了十多年的烧腊饭，，，，，，玻璃橱窗里挂着一排油亮的鸭子
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。右手是家重庆小面，，，，，，老板娘天天上午十点搬出大铝锅熬红油，，，，，，那香味能飘过整条街
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。真正的快餐集中带得过了这条数排的旧住民楼——路口谁人修鞋摊左拐，，，，，，才算正式走进来
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我在这儿住了八年，，，，，，丈母娘买菜都走这条街
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。记得第一次带外地亲戚来，，，，，，他们问这是不是美食街，，，，，，我笑了半天
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。美食街是给游客的，，，，，，这条街是给周围上班和下苦力的人准备的
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。周围有几个写字楼，，，，，，尚有一个建材市
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。，，，，，天天中午十二点到一点半，，，，，，这条街就像被按了快进键
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快餐店的三种类型

• 一汽锅饭为主的铺子，，，，，，门口一大铁皮桶，，，，，，内里是米饭拌了玉米粒，，，，，，上面扣着粉蒸肉、红烧肥肠或者咸烧白，，，，，，十五块一份，，，，，，案板上有泡菜和辣椒面自取
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• 现炒快餐，，，，，，老板在门口架一口大铁锅，，，，，，火力猛得窜起半尺高的火苗
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  。宫保鸡丁、回锅肉、鱼香肉丝，，，，，，菜名写在白板上，，，，，，翻台极快，，，，，，桌子上的茶水壶都是印着“粮油店赠”的塑料壶
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• 尚有那种拼饭摊，，，，，，一个大塑料箱装着七道菜，，，，，，米饭自己打，，，，，，十块钱管饱
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  。拿个不锈钢餐盘，，，，，，姨妈给你舀菜，，，，，，手法像打太极
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物价这几年涨过几轮，，，，，，但南坪5小区这条街的快餐价钱照旧压着线
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。通俗一荤一素十二块，，，，，，两荤一素十五块，，，，，，米饭汤水可以续，，，，，，生意好的店一天要蒸五六锅饭
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。十块钱管饱的摊子前最多的是隔邻家装市场的搬运工，，，，，，他们进门就喊“姨妈满点”，，，，，，姨妈手不抖，，，，，，能盖满饭尖
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这条街为什么叫“快餐一条街”

着实南坪5小区官方的名字是南坪五小区，，，，，，但街坊都念成“5小区”
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。这条街在住民楼的困绕中，，，，，，原本只是给小区住户开的几个早点铺和卤菜摊
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。或许2005年前后，，，，，，周围新建了几栋写字楼，，，，，，中午用饭的人一下子多起来，，，，，，几家住户把阳台买通做了小炒
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。徐徐有人仿着做，，，，，，到2012年左右，，，，，，马路双方的门面都齐刷刷挂上种种快餐招牌
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。外卖平台起来之后，，，，，，这条街更忙了——厨房后面加了一排铁架，，，，，，专门放外卖箱，，，，，，等餐的骑手在树荫下打牌，，，，，，但耳朵竖着听二楼窗户里传出的叫号器响声
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“在别的地方用饭看菜单，，，，，，在5小区用饭看地上的油
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。哪家门口最油，，，，，，哪家味道最犷悍
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。”——街口裁缝店的师傅这么跟我说的
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这条街最晃眼的时段是黄昏五六点
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。中午那批人刚走，，，，，，周围学校的家长又带孩子来吃
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。有个姨妈推着婴儿车在卖卤鸭腿的窗口排队，，，，，，小孩手里攥着五块钱，，，，，，嘴里念着“要大的谁人腿”
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。店里的计时器叮一声响，，，，，，热卤的香气沿着铝盖边沿冒出来
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来这边吃工具要记着三个时段

你要吃上那祖传说中的烧白，，，，，，就赶在中午十二点前往
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。戴眼镜的老板站在灶前，，，，，，从蒸笼里端起一个搪瓷盆，，，，，，肉片切得厚，，，，，，倒扣在碗里，，，，，，用筷子一拨，，，，，，梅菜滚下来，，，，，，油亮亮的
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。他一天只做三十份，，，，，，卖完就挂出“明日请早”的硬纸板
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。这条街从菜品到人情都带着那么点着实的紧迫感——爱吃不吃，，，，，，不吃走人，，，，，，但险些没人走
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上周五晚上我途经水果摊门口，，，，，，望见一个骑手坐在电瓶车上等出餐，，，，，，手肘搭在车把上，，，，，，指节上缠着创可贴
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。他眼前是那家兰州牛肉面店的玻璃门，，，，，，内里传来拉面师傅摔面的“啪啪”声，，，，，，像打鞭子
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。他打了哈欠，，，，，，没有催单，，，，，，也没有看手机，，，，，，就那么看着地上的影子逐步变长
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