淮北鸡窝最着名的地方是那里｜老城三巷一坡寻窝记
问淮北鸡窝最着名的地方，，，，，，老辈人闭着眼都能指两个偏向：一是相山脚底下三堤口那片自建房，，，，，，二是濉溪老城关帝庙后头的石条巷。。。这两处算不上景点，，，，，，地图软件里连个标记都没有，，，，，，可你要是周六早上六点去，，，，，，屋檐下、墙根边，，，，，，准停着一溜排竹编鸡窝，，，，，，笼门半开，，，，，，里头卧着瞌睡的芦花鸡或乌骨鸡。。。鸡窝这词在淮北不老小人隐讳，，，，，，嫌土气，，，，，，但真钻进巷子，，，，，，你会发明这物件跟老城墙砖一样，，，，，，刨一刨全是故事。。。
我头一回正经找鸡窝，，，，，，是2019年秋天。。。那天在相山公园东门碰上一位姓周的大爷，，，，，，七十明年，，，，，，手里拎着个磨得发亮的旧鸡食槽，，，，，，说是祖上传下来的。。。他告诉我，，，，，，“淮北鸡窝最着名的地方，，，，，，不是养鸡场，，，，，，是咱们这儿的‘鸡窝巷’。。。”我就地愣住了——鸡窝巷？？？？周大爷领着我往三堤口菜市场后头拐，，，，，，穿过两排歪扭的梧桐树，，，，，，窄道止境有条一米宽的水泥路，，，，，，墙上钉着一块铁皮门牌：“新生巷-24-1”。。。他说，，，，，，这叫法已经喊了五十年，，，，，，早先这儿住的全是下放知青和肉联厂工人，，，，，，养鸡贴补家用，，，，，，鸡窝一家接一家，，，，，，垒猪圈似的。。。现在巷子翻修过，，，，，，铁皮瓦换成树脂瓦，，，，，，可每家后院还留着老式鸡窝，，，，，，石棉瓦顶、红砖墙、铁丝门，，，，，，门栓上用铜丝拧成一个活扣，，，，，，一拉就开，，，，，，鸡放出来在院子里刨食。。。
三堤口的鸡窝“连坐”群
三堤口这片，，，，，，鸡窝最集中的地方在淮纺路三号眷属院。。。这儿跟别处差别，，，，，，不是单家独户的鸡窝，，，，，，而是一整排夹道式鸡窝——“连坐”群。。。眷属院靠着老纺织厂，，，，，，上世纪八十年月盖了三十几排平房，，，，，，每排屋子后墙外边统一砌出十来个格子间，，，，，，高不过一米二，，，，，，深不过八十厘米，，，，，，一门一窗。。。窗户不是玻璃，，，，，，是三合板挖个圆洞，，，，，，蒙上铁丝网，，，，，，防黄鼠狼。。。
退休工人老苗，，，，，，就在第七排最东头守着五个格子间。。。他的鸡窝用现在的说法算“套内”：外间放食盆和水槽，，，，，，里间垫着稻壳和干玉米叶，，，，，，角落还吊了一盏老式的白炽灯胆，，，，，，冬天保暖。。。他告诉我，，，，，，2023年淮北市搞菜市场刷新，，，，，，好多摊贩嫌鲜蛋贵，，，，，，直接上他这儿拿“窝底货”——蛋壳上还挂着稻壳碎，，，，，，掰开蛋黄是橘红的，，，，，，蛋清稠得能挂筷。。。
“这排鸡窝比我儿子岁数都大，，，，，，1979年建的，，，，，，砖缝里还留着其时的水泥标号，，，，，，我记得清——‘矿渣400号’。。。”老苗用指头戳着墙皮说。。。
他数给我听，，，，，，这排夹道上最多时间蹲过四十六个窝，，，，，，现在还亮着灯的只剩七个。。。但每年立春，，，，，，总有人敲他家院门，，，，，，不是买鸡，，，，，，是举着手神秘拍鸡窝的老门轴——其时用的是废轴承，，，，，，转起来吱呀吱呀，，，，，，比什么怀旧滤镜都真。。。
濉溪老城的石条巷鸡窝
再往南坐二十路公交，，，，，，过濉河大桥，，，，，，下车拐进老城“石板街”东头的石条巷，，，，，，那里的鸡窝完全是另一副筋骨。。。石板街的鸡窝不是砌的，，，，，，是“抬”的——石条铺底，，，，，，墙用土坯和麦壳泥，，，，，，顶棚用青瓦，，，，，，一台一台错着叠上去。。。外地人称“二层窝”，，，，，，底下住鸡，，，，，，上面半层放干草、风干的丝瓜瓤和烟叶。。。
最老的一处窝在石条巷中段一户姓丁的人家。。。丁家大门终年半掩，，，，，，院子里一棵枣树底下，，，，，，立着两个鸡窝，，，，，，一个写“丁”字，，，，，，一个写“周”字——由于那窝原本是两家共用的院墙，，，，，，厥后分居才用砖离隔。。。丁家现在的女人是小丁，，，，，，四十岁，，，，，，她从小看着奶奶从这窝里掏蛋。。。她讲起1985年前后的事，，，，，，说那时间石条巷一条街少说有一百个鸡窝，，，，，，每户门口都放一把竹篾扫帚，，，，，，扫鸡粪用，，，，，，扫完的鸡粪直接沤在墙角的陶缸里，，，，，，浇枣树、柿子树。。。
她说完指着屋顶一处瓦片：“这块瓦是前年换的，，，，，，原来那块被老母鸡跳上去踩裂过。。。”问她哪只鸡这么厉害，，，，，，她笑：“就是那窝里养了八年的黑公鸡，，，，，，最后老死葬在枣树下，，，，，，鸡窝没拆，，，，，，当柴房放纸盒子了。。。”
岱河洼地的“吊脚鸡窝”
要是有人以为街巷里的鸡窝都趴在地面上，，，，，，淮北尚有一个地方偏要反着来——城北岱河洼地的“吊脚鸡窝”。。。那片地洼，，，，，，挨着老河故道，，，，，，年龄发水容易漫掉院子。。。于是农户从1980年月末最先，，，，，，把鸡窝架在木桩上，，，，，，离地七十厘米左右，，，，，，像南方的吊脚楼，，，，，，只不过小了太多。。。木桩裹着一层塑料膜防蚁，，，，，，窝板用碎砖渣和水泥浇铺，，，，，，侧边开一个十厘米见方的小门，，，，，，鸡得飞着上半尺才够得着。。。
去年秋天我去岱河洼地，，，，，，恰恰碰上一户人家在翻修吊脚窝。。。主人老孔，，，，，，六十三岁，，，，，，戴着顶布帽子，，，，，，脚边蹲着七八只麻鸡。。。他一边拧铁丝一边说：“你到淮北问鸡窝，，，，，，好多人光知道三堤口和濉溪老城，，，，，，但论最扎实的窝底，，，，，，还得是我这吊脚窝——洪流漫过来，，，，，，鸡窝干梭梭的，，，，，，老鼠也爬不上去。。。”
他随手拉开窝门，，，，，，底下垫的是一层碎秸秆和晒干的花生壳，，，，，，靠里边塞着几个沾了灰的葛布垫子。。。“这垫子是老河水退后从地里捡的，，，，，，葛藤根搓的，，，，，，鸡在上面下蛋惬意。。。”他说着从怀里掏出一个铁皮饼干盒，，，，，，内里琐屑二十来个蛋，，，，，，个头不大但壳极硬。。。问他卖不卖，，，，，，他摇头：“吃外地小馆子的，，，，，，都是院子里现抓现杀。。。你要蛋，，，，，，就壳等着这几天小鸡孵出来。。。”
他指着窝顶挂的一串红辣椒：“辣椒不是为了看，，，，，，是老规则——新窝完工时挂一串，，，，，，驱邪气也防蛇。。。今年辣椒收了，，，，，，人却没怎么来见识过吊脚窝。。。”
脱离岱河洼地那天，，，，，，回程的公交要穿过三堤口老菜市场。。？？？？焓仗，，，，，，肉案上盖着湿麻布，，，，，，卖鸡的笼子空了一半，，，，，，地上扫出几道湿痕。。。我站在路边，，，，，，想起老苗那排水管旁边尚有一格鸡窝，，，，，，窗户是焊死的铁条，，，，，，门口挂了条褪了色的红绸带，，，，，，已经叫雨淋成粉白色。。。也许明年再来，，，，，，那绸带就不在了，，，，，，也许丁家的枣树还要歪一点，，，，，，也许岱河的木桩子又要换两根新的。。。谁知道呢——横竖鸡还在那窝里，，，，，，头一伸一缩咕咕叫着。。。