『大菠萝入口｜街边挑果门的准确翻开方式』
那天下昼途经街角水果店，，，，，，一个大姐站在一堆黄澄澄的大菠萝跟前忧愁，，，，，，转头问我：“小伙子，，，，，，都说大菠萝入口有考究，，，，，，我咋每次买的都又酸又硬？？？”我笑了笑，，，，，，放下手里的袋子，，，，，，蹲下来给她挑了颗果眼浅、底部带淡淡果香的。。。。她半信半疑拿回家，，，，，，晚上发微信说这回终于不踩雷了。。。。
我给你说嘛，，，，，，别把大菠萝入口想得神神秘秘，，，，，，它就是挑果这门作业的第一道门。。。。“入口”不是指菠萝上哪个豁口，，，，，，也不是什么隐藏菜单，，，，，，而是你从一堆货里选中一颗好果子的判断起点。。。。入口对了，，，，，，后面洗、切、泡、吃全顺；；；；入口错了，，，，，，回家一尝就是一股生水味，，，，，，扔了惋惜，，，，，，吃又遭罪。。。。
说穿了，，，，，，大菠萝入口就是“先学会看货，，，，，，再讲怎么吃”的那条最短路径。。。。好多人只盯着价钱和个头，，，，，，忘了先看果眼和底部切口，，，，，，最后花二十块买个教训。。。。今天我就把这套判断要领掰开了讲，，，，，，你先记结论：大菠萝入口靠的不是运气，，，，，，是三个硬指标。。。。
大菠萝入口究竟是什么意思？？？先拆穿三个最大误会
误会一：有人以为大菠萝入口是某个详细位置，，，，，，似乎找对了就能买到好果。。。。这话听起来玄乎，，，，，，着实差池。。。。我在海南、广东、云南都跑过水果批发市。。。。，，，，，真正的好果靠的是产地、季节、采摘成熟度，，，，，，不是某个“神秘档口”。。。。你要是信了“第三排左边那筐才是入口”这种话，，，，，，或许率被老板当韭菜。。。。
误会二：有人以为入口即是“越自制越划算”。。。。街边经常有挑着担子卖的，，，，，，十块钱三个，，，，，，看着热闹。。。。我见过不少贪自制的人买回去，，，，，，削开内里果心发白、果肉带涩，，，，，，才知道坏了。。。。你莫看那些花里胡哨的吆喝，，，，，，入口对了，，，，，，后面全对；；；；入口错了，，，，，，自制就是贵。。。。
误会三：有人以为大菠萝入口是某种“独家服法”，，，，，，好比泡盐水、蘸酱油才算对。。。。着实入口管的是选和存，，，，，，服法都是后话。。。。你连果