济宁琵琶山大市场后街|菜筐缝里长出来的生涯大学
后街究竟在哪儿????我得先给你比划比划
你问的济宁琵琶山大市场后街,,,不是地图上那种规规则矩的路。。。它在大市场铁皮棚子北墙外头,,,夹在卖活鸡的摊位和废旧家电接纳站中心,,,窄到三轮车倒进去要打三把偏向。。。我在这周围住了二十六年,,,头回带小孙子去,,,他数着地上的芹菜叶子走,,,数到第四十七片,,,就到了卖豆腐的老周摊子跟前。。。
老周的豆腐板子就搁在自家门口水泥台上,,,底下垫着半截红砖。。。他天天破晓两点起来磨豆子,,,机械声隔着墙传过来,,,跟扑面二楼陈大爷养的画眉鸟打鸣搅在一块儿。。。你要是七点半以后去,,,只能买到老周留给自己晌午吃的最后一格豆腐——他拿纱布盖着,,,谁问都说卖完了。。。
我问过老周,,,为啥不搬进大棚里去,,,那儿晴天晒不着、雨天淋不着。。。他拿切豆腐的窄刀往北一指:
“搬进去????我后院那三棵香椿树谁看着????春天头茬香椿芽,,,我闺女下班顺路来掐,,,掐完就直接下锅炒鸡蛋了。。。”
后街的一天,,,怎么分出五个时间????
这条街没有正式名字,,,但住在周围的人都按太阳的位置喊它。。。清早五点到七点,,,是“贩菜的时间”。。。三轮车从北闸口那里涌过来,,,车斗里码着带泥的萝卜、扎成捆的油菜,,,车帮上挂着湿漉漉的蛇皮袋。。。卖菜的把摊子铺在人家卷帘门门口,,,等八点半卷帘门一拉,,,人家出来泼洗脸水,,,他们就自动往南挪半尺——谁也不恼,,,都这么挤了二十多年。。。
白天整日,,,是“坐街的时间”。。。后街的坐法怪,,,不在自家门口坐,,,全跑到电线杆底下坐。。。修鞋的刘师傅占着北头第二根杆子,,,他工具箱上贴着一张褪色的“知足服务”红纸,,,是九几年街道服务处发的。。。他旁边卖冰糖葫芦的老冯,,,推着玻璃柜子车,,,车轱辘用铁丝绑过好几道,,,走起来咯噔咯噔响,,,孩子们闻声这响就攥着五毛钱从巷子里窜出来。。。
黄昏五点到天黑,,,是“寻摸的时间”。。。下班的、接孩子的都拐进来,,,为的是买一把两块五的芫荽、三块钱的烤牌,,,或者蹲在炸馓子的油锅前等一锅新馓子出锅。。。炸馓子的大姐姓孔,,,围裙上全是油点子,,,她捞馓子的漏勺把儿上缠着蓝胶布——她说那位置正好搁大拇指,,,磨得平滑,,,舍不得换。。。
这条街教会我什么????三样事
头一样,,,是看秤杆子。。。老周教我的,,,说买豆腐别盯秤,,,盯老周的手。。。他切豆腐从不回刀,,,一刀下去准是你要的斤两。。。有回一个年轻女人要半斤,,,他切了一块上秤,,,正好五两二,,,他又片下来薄薄一片,,,再一称,,,五两整。。。那女人走了,,,我问老周为啥不爽性多给点儿。。。他把刀往水桶里一涮:
“多给是情分,,,但称不可亏。。。称亏了,,,明天她就不来了。。。”
第二样,,,是听门响。。。后街双方的住户,,,家门都是老式暗锁,,,钥匙在锁孔里转半圈,,,咔哒一声,,,跟转一整圈的声音纷歧样。。。谁家男子喝多了酒回来、谁家孩子下学早了,,,听门响就知道。。。我自家那扇掉漆的绿铁门,,,门轴吱呀得最响,,,由于昔时装门的时间,,,木匠说我门框歪了两毫米。。。
第三样,,,是闻味儿辨时间。。。早上是豆腐的热气混着鸡粪味,,,晌午是炸带鱼和炒干饭的油香,,,黄昏是烧玉米秸的焦糊味——后街尽里头有个老头,,,天天用铁皮桶烧水,,,烧的就是地里掰下来的干玉米秸,,,自制,,,但火硬。。。
后街的墙根底下,,,都埋着什么????
北墙根第二块砖松了,,,你踢开能望见底下有个豁口的青瓷碗。。。那是我前年埋的,,,碗里装着一颗玻璃弹珠,,,里头嵌着三片绿色花瓣。。。弹珠是刘师傅修鞋时从一只童鞋里掏出来的,,,孩子不要了,,,说滚起来不圆。。。我问刘师傅能不可给我,,,他说你拿去吧。。。我拿回去洗了又洗,,,搁在窗台上晒了三天,,,找了个下雨天埋进墙根。。。为啥埋????弹珠不圆了,,,但埋进土里,,,雨一泡,,,土会把它托得正正的。。。
这条后街的砖缝里还塞着不少工具。。。卖肉的张屠户剁骨头崩飞的半截剔骨刀,,,尖儿嵌在门框木头里,,,拔不出来。。。北头公厕外墙的石灰皮底下,,,压着一张九七年的体育彩票,,,刮开过,,,没中。。。;I杏幸豢挪Aе,,,滚进了下水道篦子缝里,,,前几天暴雨,,,把它冲出来了,,,正好滚到我脚边。。。
那颗蓝弹珠滚到我脚边愣住的时间,,,头顶棚子上的油毡布被雨砸得噼啪响。。。我弯腰捡起来,,,眯着眼对着路灯看——内里有十二道白色漩涡,,,转起来像是能把整条后街都吸进去。。。旁边修自行车的小郑探出脑壳喊我:“叔,,,别瞅了,,,那是我们家小孩的弹珠,,,滚丢了仨月,,,今儿倒自己冒出来了。。。”我把弹珠往他手里一塞,,,他捏着看了看,,,突然笑起来,,,说这珠子跟他的车铃铛后头卡住的谁人一模一样,,,咋就它肯滚回来????