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小粉灯村长探店的配景故事简短｜皖北夜摊整改前夜的一手纪录

我为什么记下这一摊事

我修县地方志，，，，干了十二年，，，，管得最碎的是州里饭馆、剃头铺、杂货摊的迁转开歇
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。去年秋天，，，，县里统查一批临街店面的消防和卫生，，，，我随着城南街道的老赵跑了三个晚上，，，，他说有家“小粉灯”烧烤店，，，，开了九年，，，，执照上写的“粉灯路夜市小屋”，，，，房东是旁边村的，，，，店堂上挂面没字的锦旗，，，，地基是填了废砖窑的
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。那里村支书姓程，，，，六十多了，，，，人称“程村长”，，，，退了十一年，，，，可那整条巷子还听他牵头语言
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程村长这人有个习惯：晚上十一点后去“小粉灯”吃十串烤板筋，，，，加一瓶冰镇杂粮豆浆
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。他不是嘴馋，，，，是要在那儿等人
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。等的是从那三栋自建房出租屋下来的人，，，，租客大多是下昼五点出摊卖杂粮饼、修？？？？仄鞯，，，，破晓一点回来
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。程村长坐在油迹斑斑的塑料凳上，，，，逐一问“今晚进账咋样”“屋角回潮修没修”
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。这套话，，，，他是在1998年当养殖场场长时就会的，，，，他管二十七户社员，，，，天天收工前也是挨个蹲圈门口聊两句
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老赵跟我挤在隔邻卖坛子鸡的棚子里，，，，指着那盏塑料粉灯说：那灯买来八块钱，，，，屋里电线露头，，，，去年整改让他换阻燃套管，，，，他嘴上允许，，，，转头用透明胶绑了四层
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。程村长不管，，，，他只管店里别失事、失事别拖累租客
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粉灯下摆什么物件

老板外号张三石，，，，原来是砖窑的炒土工
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。窑塌那年，，，，他用地排车拉出两架子车耐火砖，，，，砌了烧烤炉，，，，那炉子到现在照旧昔时的青砖
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。店里物件都有来路：

• 四张折叠桌，，，，是从养老院旧客栈买的镌汰品，，，，桌腿上印着红色“勿翻”二字——本是预防老人翻床，，，，他也懒得擦
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• 装辣椒粉的搪瓷罐，，，，基础是定远县农机厂的赠品，，，，掉漆露出灰铁皮，，，，罐内壁有一圈玄色旧痕，，，，是1980年月装柴油时浸透的
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• 北墙有一块“食物务工职员信息卡”，，，，左上角照片把张三石头拍糊了，，，，反面贴了半张粮票做纸用——那是程村长给夹进去的，，，，说“这娃儿算账要用，，，，白纸缺边少角的不规则”
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去年九月中，，，，有个上面来的督导看过一趟，，，，指那张塑料粉灯说“容易掉挂物”
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。程村长坐在板凳上，，，，掏出放大镜看了半分钟说：“这灯头铆了两颗五厘米的螺丝，，，，灯罩是卡扣式，，，，重震它自己就先闹了声响，，，，还坠不下来
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一板一眼的照应步伐

程村长把探店当家事办，，，，每一条都有根脚
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。他是村里最后一代学过《农业用电十六法》的人，，，，厥后农电站作废，，，，他捡了干部手册中用电部分的旧条款，，，，融进巷内十二户的自查薄里
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。他的顺序是这样：