泉源：三段奶粉价钱，，，，，
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海浚口经济学院女生兼职｜黄昏六点的食堂与晚课表

黄昏六点，，，，，
，海浚口经济学院的第三食堂二楼，，，，，
，穿白T恤的女生端着半盆姜葱鸡从后厨侧门快步出来。。她先绕到洗碗间旁边的水槽，，，，，
，把围裙上沾的豉油冲掉，，，，，
，再回易服室掏脱手机——屏幕上是向导员发来的晚点名提醒。。她在这家档口做钟点工，，，，，
，一小时十四块，，，，，
，包一顿晚饭，，，，，
，干了快五个月。。这是最典范的海浚口经济学院女生兼职类型：不出校门，，，，，
，不延伸上课，，，，，
，钱未几但稳固。。

我跑外地新闻十几年，，，，，
，打交道最多的就是这类女学生。。每年九月新生报到完，，，，，
，学校周边的奶茶店、快递站、驾校署理点就最先贴招聘启事。。你要问我她们都去干什么，，，，，
，我可以从抽屉里翻出那本磨破边的采访条记本，，，，，
，指着上面潦草的字迹跟你说几个详细的例子。。

食堂档口：课表与排班表叠着算

适才谁人白T恤女生叫小陈，，，，，
，学财务治理，，，，，
，大二。。她的排班表钉在宿舍书桌的软木板上，，，，，
，和课表并排。。周一到周五，，，，，
，只排中午十一点到下昼一点，，，，，
，尚有黄昏五点半到七点这两个饭点。。周末全天，，，，，
，但只选其中一天。。她说底线是每周至少留出两个下昼去图书馆，，，，，
，否则绩点会垮。。

档口老板姓林，，，，，
，潮汕人，，，，，
，在学校做餐饮快八年。。他给我算过一笔账：一个钟点工天天干四小时，，，，，
，一周干六天，，，，，
，月薪约莫一千三到一千五。。要害是不必交社保，，，，，
，学生也不想缴，，，，，
，双方都省事。。

“我招人只看两点：第一，，，，，
，课表拿得出来，，，，，
，禁绝逃课来上班；；；；；；第二，，，，，
，打饭手要稳，，，，，
，算钱不可错。。上一个妹子就是由于找错钱被我说了一再，，，，，
，自己欠盛意思走了。。”

林老板说这话时，，，，，
，手里拿着一把香菜往砂锅粥里撒。。档口午市刚过，，，，，
，台面上还剩半盆炸鸡翅，，，，，
，他让小陈拿回宿舍当加餐。。

小陈的日常就是站在两个保温桶之间，，，，，
，一勺土豆烧牛肉，，，，，
，一勺蒜蓉青菜，，，，，
，餐盘递出去的时间要随手拿一双筷子。。岑岭期一连站俩小时，，，，，
，腰酸腿疼。。但她说有个利益：食堂的勤工俭学岗竞争强烈，，，，，
，反而这种档口招人要大方些，，，，，
，并且老板不会克扣人为，，，，，
，由于他还指望着学生发朋侪圈帮他拉外卖单。。

学校周边的其他活法

也不是所有女生都愿意在食堂吸油烟。。学校东门出去那条路，，，，，
，两旁挤着十几家奶茶店、烘焙坊和剧本杀店。。招牌从橙色渐酿成粉蓝色，，，，，
，晚上霓虹灯管把路面照得像动漫场景。。这些店招兼职的牌子终年挂在收银台旁，，，，，
，写“面议”。。

我采访过一个在奶茶店做兼职的女生，，，，，
，服装演出专业，，，，，
，个子有一米七。。她认真下昼两点到六点这个最闲的时段——午休刚过，，，，，
，晚饭还没到，，，，，
，店里就只有三四个客人坐着刷手机。。她站在操作台后面重复擦量杯，，，，，
，无意接一两单堂食。。她说选这个时段是由于能站着背英语单词，，，，，
，虽然老板见了不太兴奋，，，，，
，但也欠好说什么。。

尚有一拨人走得更远一点。。校门扑面那栋写字楼的十二层，，，，，
，有个网络传媒公司，，，，，
，终年招“直播中控”和“短视频剪辑助理”。。我进去看过，，，，，
，内里隔成十几个小格子间，，，，，
，每个格子里摆一台补光灯和一部手机。。女生们的电脑桌面上全是分镜底稿，，，，，
，下昼四点一到，，，，，
，楼上楼下像炸了锅一样此起彼伏地喊“开播了”。。但这份活儿大部分不签条约，，，，，
，按单结算，，，，，
，剪一条片子五十到八十块。。

前年有个学姐跟我说过一句话，，，，，
，我记到现在：

“兼职最怕的不是累，，，，，
，是那种干了俩月发明啥也没学到、钱也没攒下的空转感。。”

这话倒过来说也一样——有些岗位看着鲜明，，，，，
，着实就是个计时工。。

时间误差里的算计

我翻过几个女生的手机备忘录，，，，，
，她们的兼职信息排得跟作战地图似的。。有一个人写道：

• 周二下昼三到五节能去图书馆做勤工助学数据录入，，，，，
  ，一小时二十块，，，，，
  ，但每月只有十五个名额
• 周五晚六到九在蛋糕店资助打奶油，，，，，
  ，节沐日有双倍时薪
• 周六上午去海府路给一个初二男生做英语家教，，，，，
  ，两个小时一百二，，，，，
  ，往返坐公交四十分钟

最让我意外的是，，，，，
，有凌驾一半的受访女生说食堂档口的钟点工反而最抢手，，，，，
，由于“不必走出校门，，，，，
，收工就能回宿舍沐浴”。。相比之下，，，，，
，校外的兼职要穿城跑，，，，，
，还得精打细算通勤本钱和时间损失。。

表格里她们会算一笔账——这是学财管的职业习惯，，，，，
，每一项兼职后面都随着备注：食堂档口（含一餐饭折合十元，，，，，
，现实时薪约十六）、奶茶店（饮料任喝但会长胖）、家教（带娃内讧大，，，，，
，但时薪最高）。。

有个在艺术设计学院读大三的女生带我看过她的作品集，，，，，
，内里有一组陌头速写画的全是海经院周边的店肆门头。。她说那是她兼职做外卖打包的时间，，，，，
，蹲在后巷等单时画下来的——她以为这些招牌比课本上的设计案例更鲜活。。

每个人心里都有个坎

冬至那天黄昏，，，，，
，我在食堂遇到小陈收工，，，，，
，她站在侧门口清点手上的零钱袋。。档口老板留了一碗热汤圆，，，，，
，她站在风口里呼噜呼噜地吃完，，，，，
，把碗还回去，，，，，
，说了声“老板新年快乐”。。

然后她往教学楼偏向走，，，，，
，走几步又停下来，，，，，
，从口袋里掏出一张被揉皱的A4纸——是学校创业孵化基地的招募通知，，，，，
，时间阻止到下周四。。

她看了两眼，，，，，
，也没折好就直接塞回裤兜，，，，，
，继续笃志往前走。。

路灯刚亮，，，，，
，海浚口冬天的风带着一点咸味，，，，，
，从音乐厅那里吹过来，，，，，
，把她的马尾辫吹偏了几寸。。