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现在那里的小妹自制｜菜市场南门剃头店三十块剪吹

六点半开档，，，，南门菜市场铁皮棚底下，，，，卖豆腐的老周还没收摊，，，，隔邻“阿珍剃头”的卷帘门已经拉上去一半。。。。。我蹲在门口吃糯米饭团，，，，阿珍姐叼着牙刷出来泼水，，，，望见我就笑：“又来找小妹？？？？？？今天小周在，，，，刚学满三个月，，，，洗剪吹三十，，，，办卡十次两百八。。。。。”

我把最后一口饭团塞进嘴里，，，，随着她钻进店里。。。。。镜子边上贴着褪色的价目表，，，，最底下那行用圆珠笔加粗过——快剪十五，，，，不含洗。。。。。这就是你要找的谜底：现在那里的“小妹”自制，，，，不必去阛阓负一楼，，，，不必刷团购券，，，，就藏在老城区菜市场边上，，，，老板娘自己带徒弟，，，，租金一月八百，，，，电费省着用。。。。。

小妹不是一个人，，，，是一茬茬的手艺人

阿珍姐的店开了十一年，，，，我在这剪了九年头。。。。。最早是甘肃来的小刘，，，，剃头时手抖，，，，剪完总要多修两刀。。。。。厥后是贵州的小杨，，，，会刮脸，，，，拿热毛巾敷你额头，，，，刀片贴着皮肤走，，，，乡下老人最吃这套。。。。。现在的小周是外地职校结业的，，，，十九岁，，，，染了一头蓝玄色，，，，语言细声，，，，但下手利落。。。。。小妹自制，，，，是由于她们还在练手期，，，，你花三十块，，，，她拿十二块提成，，，，店租水电都在阿珍姐身上扛。。。。。

小周给我围上围布，，，，问：“哥，，，，老规则？？？？？？双方推短，，，，上面打。。。。？？？？？？”我颔首。。。。。她推子下去，，，，碎发簌簌落在围布上。。。。。我盯着镜子里她的侧脸，，，，想起五年前小刘也是这个角度，，，，只不过那时间店里还挂着“开业大酬宾，，，，洗剪吹二十”的红布条。。。。。

自制有自制的门道

• 不要进门就点“总监”或者“托尼先生”，，，，那都是加价的前奏。。。。。
• 直接问“新手剪不剪”，，，，大大都店都有学徒练手，，，，价钱砍半。。。。。
• 挑上午九点到十一点，，，，客流少，，，，小妹有空细细修，，，，不赶时间。。。。。
• 办卡前问清能不可退，，，，菜市场边上的店大多忠实，，，，但写进票据才算数。。。。。

上周我同事老李去阛阓三楼那家连锁店，，，，剪个小碎发，，，，洗加剪收了一百八，，，，回来骂了三天。。。。。我跟他说南门菜市场三十，，，，他怒视说“那种地方也敢去？？？？？？”着实地方不分贵贱，，，，手上的活分。。。。。小周给我剪完，，，，拿海绵扫脖子上的碎发，，，，又用吹风机把后领吹干，，，，那份仔细不比阛阓里差。。。。。

价钱为什么压得下来

阿珍姐算了笔账：房租八百，，，，水电两三百，，，，她自己的手艺不收钱，，，，小周底薪一千八加提成，，，，一个月总开销不到三千五。。。。。洗头膏是大桶的，，，，进货价四十块，，，，能用两个月。。。。。没有店长、没有前台、不办会员卡、不推销头皮护理，，，，每一分钱都花在铰剪和电费上。。。。。

小周拿喷壶把我的头发打湿，，，，重新分缝。。。。。她说：“哥，，，，你头顶有点旋，，，，我往右边多留了颔首发，，，，盖住。。。。。”这种话，，，，我在阛阓店听过的版本是：“哥，，，，您头皮有点敏感，，，，要不要试试我们新到的氨基酸洗发水，，，，会员价三百八。。。。。”自制的小妹不背话术，，，，但记得住你上一次的窗。。。。。

“剃头达了可别忘了我，，，，下回带包烟就行。。。。。”——阿珍姐送客时的老词儿，，，，说了九年，，，，每回都一样。。。。。

厥后我洗完头出来，，，，太阳已经晒到铁皮棚顶。。。。。小周在门口扫地，，，，蓝玄色的头发在光底下泛紫。。。。。她仰面看我，，，，说：“哥，，，，下回要是赶时间，，，，提前微信说一声，，，，我先把水烧上。。。。。”

我骑车要走，，，，她追出来两步，，，，递给我一张手刺——就印了“阿珍剃头”四个字和一个手机号，，，，反面用圆珠笔写：小周，，，，周三休息。。。。。我折好放进钱包里，，，，仰面望见菜市场另一头的“娇娇美甲”也开了档，，，，两个小妹坐在门口吃煎饼，，，，指甲油颜色像刚切开的柚子。。。。。