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威海海悦旅馆spa推拿价目表|一间海景房的推拿账单细读

我在威海海悦旅馆做了七年客房部主管,,2019年调去康乐中心盯spa区。。。。那会儿前台抽屉里压着三版价目表,,塑封膜磨得发白,,反面用圆珠笔悔改好几轮价钱。。。。最老那版是2016年印的,,足疗定价168元,,全身精油推背388元,,上面盖着“试营业”的红章。。。。厥后换了新表,,项目没变,,数字往上跳了百分之二十,,但老客人都按老价钱走,,这是行规。。。。

威海海悦旅馆spa推拿价目表这回事,,说白了就是一张A4纸的事。。。?????烧庹胖奖澈,,牵涉着排班表、精油进货单、技师提成比例,,尚有大堂副理天天要签的投诉纪录。。。。我见过太多人盯着纸面数字较量,,着实门道全在纸外头。。。。

价目表上的密码与手写批注

新表第一行是“中式经络疏通”,,60分钟,,398元。。。。旁边用铅笔写着“含姜疗”。。。。这行字是店长亲自加的,,由于冬天海风硬,,从大连过来的船客总喊腰疼。。。。第二行“泰式拉伸”标价458元,,但表格底部有一行小字:“如需加钟,,按半小时200元计”。。。。这行字是财务部硬塞进去的,,怕技师私下收现金。。。。

我见过最较真的客人,,是位退休的中学数学先生,,每年十月来住一周。。。。他拿着旧版价目表,,比照新版逐项核对,,发明“海盐磨砂”从288涨到318,,就地掏出盘算器算涨幅。。。。最后没吵,,只是叹了口吻说:“你们这表,,比海鲜市场的市价还活泛。。。。”厥后我让前台给他送了份果盘,,这事就已往了。。。。

技师手里的另一本账

价目表是给客人看的,,技师兜里尚有本手写账。。。。每完成一单,,就在项目后面画一道杠,,月尾按杠数算提成。。。。足疗提成最低,,四六开;;;;;;精油开背提成最高,,三七开。。。。但有个规则:客人点名要的技师,,提成降一档,,由于那是客人认人,,不认店的招牌。。。。

有个叫阿玲的技师,,手法利索,,话少。。。。她专做“肩颈舒缓”这一项,,价目表上是268元。。。。有回我问她,,怎么不学新项目?????她擦着精油瓶说:“学多了手就杂了,,我这双手就吃这碗饭。。。。”厥后她调去分店带徒弟,,走之前把她的价目表留给我,,反面写满了各个部位的手法要点。。。。

价钱之外的隐形用度

客人常问:“表上不是写着398吗,,怎么结账变四百五?????”这多出来的钱,,一半是浴袍消毒费,,一半是姜茶和热毛巾的本钱。。。。这些杂项从不印在价目表上,,但前台结账时都会加进去。。。。有回一位南方来的老板拍桌子骂我们乱收费,,我拿着明细简单项项指给他看,,他最后摆摆手说:“行行行,,你们这海景房贵,,连擦汗的纸都贵。。。。”

着实这行有句老话,,价目表管的是明账,,管不了人情账。。。。?????屠戳,,技师随手多按五分钟,,不收费;;;;;;新客来了,,推销办卡的话术里,,价目表上的数字永远要往高了报两成,,留出砍价空间。。。。

淡旺季的两副面目

炎天旅游旺季,,价目表上的项目全开,,技师从早站到晚,,手都是肿的。。。。冬天淡季,,表上会暂时划掉几个项目,,写“因季节调解暂不提供”。。。。着实不是不提供,,是技师排班少了,,忙不过来。。。。有年腊月,,一位东北大姐非要做“热石理疗”,,价目表上标着488。。。。我劝她换个项目,,她指着窗外海面说:“这么冷的天,,我就想焐焐石头。。。。”最后从厨房借了四个烤地瓜的鹅卵石,,垫着毛巾给她做了。。。。她走时多塞了五十块小费,,说这比表上的项目都值。。。。

去年秋天我调离康乐中心,,料理柜子时翻出那摞旧价目表。。。。最新的那张反面,,不知谁用圆珠笔画了只螃蟹,,旁边写着“海悦,,海悦,,海也留不住人”。。。。我把那摞纸叠好,,塞进档案盒最底层。。。。前些天途经spa区,,闻声前台小女人在打电话:“对,,我们有这个项目,,价钱我加您微信发已往。。。。”她手里拿的,,是新印的价目表,,烫金封面,,比我这会儿的人为条还鲜明。。。。

窗外的海浪声隔着玻璃传进来,,照旧谁人节奏,,跟七年前一模一样。。。。

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