『湛江市霞山品茶事情室｜老司机教你按需体验着实交流』
上个月在霞山海景路一家大排档吃宵夜，，，，隔邻桌几个哥们儿聊得正嗨，，，，其中一个拍着大腿问：“听说霞山这边有那种品茶事情室，，，，究竟是品茗照旧搞啥名堂的？？？”旁边几个人笑自得味深长，，，，但谁也说不清个以是然。。 。
我给你说嘛，，，，这种问题我听得太多了。。 。跑了十几个都会，，，，见过种种挂着“茶”字招牌的门脸，，，，有正经做生意的，，，，也有把水搅浑的。。 。你莫看那些花里胡哨的招牌和灯光，，，，别人一问“湛江市霞山品茶事情室”究竟是干嘛的，，，，十个有九个先往歪处想。。 。
着实正儿八经的湛江市霞山品茶事情室，，，，就是一个品茗、品茶、聊茶的地方。。 。老板懂点茶道，，，，备几张茶台，，，，摆几套像样的茶具，，，，客人来了坐下来泡一壶，，，，谈谈事情，，，，歇歇脚。。 。我昔时第一次进这种店也犯嘀咕，，，，厥后跟老板混熟了才明确，，，，人家做的就是街坊和转头客的生意。。 。
为啥？？？原因就在这儿：茶这工具，，，，原来就是拿来喝的，，，，不是拿来做文章的。。 。你心里想得正，，，，进门喝的就是茶；；；；你要是带着别的念头去，，，，那喝啥都不是味儿。。 。
湛江市霞山品茶事情室究竟是什么意思？？？先拆穿三个最大误会
第一个误会：以为品茶事情室都是“挂羊头卖狗肉”。。 。这话我听了就想笑。。 。确实有人打着茶楼的旗帜搞些有的没的，，，，但你到霞山老城区的街面上转一圈，，，，那些开了三年五年的茶楼，，，，靠的全是实打实的口碑。。 。老板要是天天想着歪门邪道，，，，早被街坊唾沫星子淹死了。。 。
第二个误会：以为内里消耗肯定很贵，，，，进门就得掏大钱。。 。这就是拿老眼光看新行当。。 。通俗茶楼一壶茶二三十块，，，，坐一下昼的也有；；；；考究点的包厢按小时算，，，，三五个人平摊下来也就一顿快餐钱。。 。人家赚的是细水长流，，，，不是一锤子生意。。 。
第三个误会：以为必需熟人领路才华进。。 。我昔时也这么以为，，，，厥后发明你大大方方推门进去，，，，问一句“老板有什么好茶”，，，，人家照样热情招呼你。。 ？？？抛錾，，，，哪有把客人往外推的？？？你以为要旗号，，，，人家着实只盼着你常来。。 。
你看，，，，这些误会都是从哪儿来的？？？就是有人把“品茶”两个字想歪了。。 。通俗人怎么看？？？通俗人压根儿没进去过，，，，全凭想象和段子，，，，虽然越传越玄乎。。 。
我见过的几种情形：别被外貌话术带着走
情形一：朋侪聚会找个清静地方。。 。去年几个老同砚来湛江玩，，，，说找个地方坐坐。。 。我领着他们去了霞山一家开了七八年的品茶事情室，，，，老板娘三十多岁，，，，沏茶手法利索得很。。 。我们点了单丛和点心，，，，从下昼三点聊到六点，，，，结账人均不到四十块。。 。同砚说：“这地方好，，，，比咖啡馆清净多了。。 。”
情形二：谈事情需要个正经场合。。 。有个做建材生意的朋侪跟我说，，，，他见客户历来不去饭馆，，，，嫌闹腾。。 。他常去的那家湛江市霞山品茶事情室，，，，有个小包间，，，，一张茶台，，，，四把椅子，，，，门一关，，，，语言利便。。 ？？？突Ш攘肆奖，，，，票据就聊得差未几了。。 。他说这叫“以茶代酒，，，，话到茶到”。。 。
情形三：一个人想安平悄悄待会儿。。 。霞山有个退了休的老西席，，，，天天下昼三点准时泛起在一家茶楼，，，，自己带个保温杯，，，，点一壶最自制的白茶，，，，坐角落里看书。。 。老板娘也不催他，，，，无意添水。。 。老西席说：“家里太闹，，，，这儿花十几块钱买个清静，，，，划算得很。。 。”
情形四：有外地朋侪来，，，，想带点儿外地特色。。 。你带人去喝咖啡，，，，哪儿都能喝；；；；但到湛江霞山找一家品茶事情室，，，，坐下来品一品外地的茶，，，，聊聊风土人情，，，，那感受就完全纷歧样了。。 。这不但仅是品茗，，，，是带朋侪感受这个都会的节奏。。 。这种地方，，，，才叫有外地味儿。。 。
这些情形说明什么？？？说明湛江市霞山品茶事情室就是个正常的消耗场合。。 。那些想歪的人，，，，是被外貌话术带着走了。。 。
真正有用的判断要领：看这三个硬指标
第一招：看营业时间。。 。正经茶楼一般下昼开门，，，，晚上九十点收工，，，，靠的是白天和黄昏的客流量。。 。若是一家店黄昏才最先“营业”，，，，破晓还在“忙活”，，，，那你心里就该打个问号了。。 。正经做生意的，，，，不会把黄金时间全放在泰三更。。 。
第二招：看茶单价钱。。 。你进门先要茶单看看。。 。正经茶楼的茶单写得清清晰楚，，，，什么茶什么价，，，，一泡几多钱，，，，一壶几多钱，，，，明码标价。。 。要是伙计迷糊其辞，，，，说“看你要什么服务”，，，，那你掉头就走。。 ？？？科椎恼拷邢忌狡凡枋虑槭，，，，不怕你把价钱看个显着确白。。 。
第三招：看服务员的反映。。 。你进去就说“想喝杯茶”，，，，看对方是什么反映。。 。正经的会问你喜欢什么口胃，，，，红茶绿茶乌龙茶，，，，给你推荐。。 。要是有别的意思，，，，人家心情马上就不自然了。。 。判断是不是正经地方，，，，这一个行动就够你心里有数。。 。
| 判断维度 | 正经茶楼特征 | 值得小心的特征 |
|---|---|---|
| 营业时间 | 下昼开门，，，，晚间收工，，，，节奏正常 | 深夜才开门，，，，通宵“营业” |
| 茶单价钱 | 明码标价，，，，按泡、按壶、按位算 | 迷糊其辞，，，，说“看需求” |
| 进店体验 | 先问口胃，，，，再推荐茶品 | 先问人，，，，再问“你找谁” |
| 情形气氛 | 茶香自然，，，，光线明亮，，，，能看清人脸 | 灯光阴晦，，，，遮挡多，，，，看不清内里 |
我的老真话：你按这三个硬指标去判断，，，，错不了。。 。别听人说什么“有门道”“有旗号”，，，，那都是把你往沟里带的话术。。 。你记着一条——来品茗的，，，，就只管选茶；；；；茶对了，，，，地方就对了。。 。
关于湛江市霞山品茶事情室，，，，各人还会问什么？？？
品茶事情室和通俗茶楼有什么区别？？？
一般茶楼着重解渴和社交，，，，人多热闹；；；；品茶事情室更着重坐下来逐步泡、细细品，，，，情形更清静，，，，茶具也更考究一些。。 。就像用饭和品菜的区别，，，，一个管饱，，，，一个管味儿。。 。
第一次去，，，，该点什么茶？？？
你直接跟老板说“第一次来，，，，你推荐一个”，，，，老板自然会给你选个入门级的。。 。一般乌龙茶、红茶都容易接受，，，，不会太苦也不会太淡。。 。别一上来就点最贵的，，，，先喝顺口了再说。。 。
价钱一般几多合适？？？
按人头算，，，，二三十到六七十都算正常。。 。要是进去坐下，，，，还没点茶就先问你收“包厢费”“服务费”的，，，，那就得注重了。。 ？？？科椎恼拷邢忌狡凡枋虑槭，，，，茶钱就是茶钱，，，，没有那些七七八八的特殊项目。。 。
一个人去会不会尴尬？？？
完全不会。。 。反而一个人去，，，，老板更有空跟你聊茶，，，，教你沏茶的考究。。 。我昔时就是一个人钻进去，，，，跟老板聊了一下昼，，，，学到了不少工具，，，，从那以后就常去了。。 。
带朋侪去有考究吗？？？
若是是谈事，，，，就选有包间的；；；；若是就是谈天，，，，坐大堂就行。。 。提前打个电话问一句有没有空位，，，，比直接扑已往稳妥。。 。正经地方电话都摆在那儿的，，，，一打就通。。 。
最后给你几句掏心窝子的话
第一句：把茶当茶喝，，，，一切就简朴了。。 。你心里坦然，，，，进哪家店都不会被人拿捏。。 。你心里有别的念头，，，，再好的茶你也喝不出味儿来。。 。
第二句：判断一个地方正不正经，，，，看它敢不敢把价钱显着确白摆出来。。 。敢明码标价的，，，，基本都是放心做生意的；；；；遮遮掩掩的，，，，你最好离远点。。 。这话放之四海皆准。。 。
第三句：别被网上的段子和嘴上的“老江湖”带偏了。。 。你亲自推门进去坐一坐，，，，比听一百个人瞎猜都强。。 。湛江市霞山品茶事情室，，，，有人把它当通俗的品茗行止，，，，有人把它想成了别的什么，，，，全看你自己怎么选。。 。
我昔时跑市场的时间，，，，一位老茶客跟我说过一句话，，，，我一直记着：“品茗是喝给自己，，，，不是喝给别人看的。。 。”你要是哪天途经霞山，，，，想找个地方歇歇脚、润润喉，，，，大大方方走进一家品茶事情室，，，，坐下来，，，，叫一壶茶，，，，喝完了再走。。 。你会发明，，，，就这么简朴。。 。