泉源：电动石磨磨糊机，，，
，作者： ，，，
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『米脂县鸡窝鸡在那里｜找正宗散养鸡就看这几招』

前两天在米脂县城关镇一个修车铺门口，，，
，一个老哥叼着烟问我：“我娃坐月子想炖只鸡，，，
，探询了一圈，，，
，都说要去乡下找那种米脂县鸡窝鸡在那里有卖，，，
，你说究竟去哪儿找？？？？？”我其时就笑了，，，
，问他：“你是想要那种白天满坡跑、晚上自己钻窝里的土鸡，，，
，照旧只要听个名字就行的？？？？？”他愣了愣说：“虽然要真货啊。。。”那我就把话挑明——找米脂县鸡窝鸡，，，
，别先问价钱，，，
，先问自己能不可摸到鸡窝门口。。。为啥？？？？？原因就在这儿：真正的鸡窝鸡，，，
，不是摆在摊子上等人挑的，，，
，你得顺着鸡屎味和狗啼声去找。。。

我给你说嘛，，，
，米脂这地方，，，
，塬上沟壑多，，，
，许多农户养鸡照旧老办法，，，
，鸡白天在枣树林子、谷子地里溜达，，，
，晚上才回窝。。。这种鸡，，，
，外地人随口叫“鸡窝鸡”，，，
，意思是它自己会回窝，，，
，不是圈里关大的。。。但这些年卖土鸡的多了，，，
，是个鸡都敢挂“土鸡”的牌子，，，
，真正能让你去家里看鸡窝的，，，
，反而少。。。以是问题不是“米脂县鸡窝鸡在那里”，，，
，而是你愿不肯意多跑二十里山路，，，
，去看一眼那窝门槛被鸡爪子磨得发亮的地方。。。

我昔时在陕北几个县也跑过不少州里，，，
，吃过亏，，，
，也捡过宝。。。今天就把那点履历，，，
，掏心窝子告诉你。。。你莫看那些花里胡哨的广告，，，
，认准“鸡窝”两个字，，，
，比啥都强。。。

焦点要害词究竟是什么意思？？？？？先拆穿三个最大误会

许多人一听“米脂县鸡窝鸡在那里”，，，
，第一反映是问“米脂县有没有叫鸡窝的地方”，，，
，或者以为“鸡窝鸡”是某个品种。。。着实不是。。。所谓“鸡窝鸡”，，，
，在外地语境里指的是“有窝可回、散养长大的家鸡”。。。它不是一个品种，，，
，而是一种养法。。。三个常见误会，，，
，我给你一个一个说破。。。

误会一：“鸡窝鸡”就是关在鸡窝里养的鸡。。。这话反了。。。真正的鸡窝鸡，，，
，白天在外头跑，，，
，晚上才回窝，，，
，窝里只是睡觉和生蛋的地方。。。你要是望见那种挤在笼子里、踩在自己粪上的“鸡”，，，
，那叫笼养鸡，，，
，不可算鸡窝鸡。。。通俗人怎么分辨？？？？？看鸡爪子，，，
，鸡窝鸡的爪子粗糙有老茧，，，
，指甲磨得短，，，
，笼子鸡的爪子细嫩。。。

误会二：只要在农村就能买到鸡窝鸡。。。现在许多农村养殖户也是圈养，，，
，院子围起来，，，
，撒点饲料，，，
，鸡也活，，，
，但跑不起来。。。我见过一个农户，，，
，院子里三十多只鸡，，，
，脚上全是泥，，，
，看起来像散养，，，
，着实活动空间不到二十平米。。。这种叫“半圈养”，，，
，离真正的鸡窝鸡还差得远。。。你得看它能不可自由收支谁人窝，，，
，而不是看院子大不大。。。

误会三：价钱贵的才是鸡窝鸡。。。有人以为，，，
，米脂县鸡窝鸡在那里买？？？？？去大饭馆或者专卖店，，，
，人家卖一百多一斤，，，
，肯定是真的。。。错了。。。许多高价“土鸡”从外地批发，，，
，换个包装就翻倍。。。真正农户家里卖，，，
，一般按只称，，，
，也就是二十多到三十多一斤，，，
，要害看你会不会找。。。以是别拿价钱当标准，，，
，要拿“你能见到鸡窝”当标准。。。

我见过的几种情形：别被外貌话术带着走

我上个月去米脂十里铺一个朋侪家，，，
，他说他表叔家养的是正宗鸡窝鸡。。。我一听就去看了。。。效果表叔家后院有个破窑洞，，，
，门口用铁丝网拦着，，，
，内里二十多只鸡，，，
，地上除了食盆就是水盆，，，
，连个草窝都没有。。。我问鸡晚上睡哪？？？？？表叔说睡在铁丝网里。。。我说这不叫鸡窝鸡，，，
，这叫铁丝网鸡。。。他嘿嘿笑。。。记着，，，
，鸡窝鸡的焦点是“窝”和“鸡”分不开，，，
，窝要是暂时搭的，，，
，鸡就不认。。。

尚有一次在姬岔乡，，，
，一个妇女路旁卖鸡蛋，，，
，说自家鸡都是散养。。。我问“米脂县鸡窝鸡在那里有？？？？？”她指着死后一片土坡说：“你上去看，，，
，鸡都在坡上刨食。。。”我爬上去，，，
，果真十几只公鸡母鸡在林子里跑，，，
，但没看到窝。。。她说窝在坡顶一个破土洞里，，，
，鸡自己会回来。。。我随着她进去，，，
，洞口很矮，，，
，内里铺着干草，，，
，尚有几个鸡蛋。。。那一刻我才信。。。真正的鸡窝鸡，，，
，不管多破，，，
，鸡都认窝；；就像老话说，，，
，鸡有鸡窝，，，
，狗有狗窝，，，
，假不了。。。

在银州街道一个农贸市场，，，
，有个摊主喊“米脂县鸡窝鸡，，，
，现杀现卖”。。。我走已往问：“你鸡从哪收的？？？？？”他说：“就周围村里啊。。。”我再问：“那鸡窝长什么样？？？？？”他愣住了，，，
，然后说：“我哪知道，，，
，收来就是杀好的。。。”你看，，，
，这就是典范的外貌话术。。。以是你问一句“我能看看鸡窝吗”，，，
，基本就能筛掉八成赝品。。。

尚有一种情形，，，
，也算半个坑。。。有的农家乐自己养了鸡，，，
，门口竖块牌子“鸡窝鸡散养”，，，
，你去后院确实看到鸡在跑，，，
，但鸡窝是塑料筐搭的，，，
，鸡也不进去。。。老板说“天温暖，，，
，鸡不进屋”。。。这话半真半假，，，
，鸡晚上一定找高处或角落，，，
，要是连个像样的窝都不做，，，
，说明这鸡也就是暂时放养。。。不要听他说养了几个月，，，
，你要看鸡自己会不会回谁人窝。。。

真正有用的判断要领：看这三个硬指标

你要问米脂县鸡窝鸡在那里找靠谱，，，
，我建议你别光听熟人先容，，，
，熟人也有不懂行的。。。按下面三个硬指标，，，
，自己去看，，，
，十有八九不跑偏。。。

这三个指标里，，，
，最硬的是第一条。。。鸡窝是鸡的根，，，
，窝欠好，，，
，鸡再好也是流离鸡。。。另外你还可以问一句：“你家鸡蛋自己孵不孵？？？？？”若是母鸡会抱窝、会带小鸡仔，，，
，那基本就是真散养。。。由于笼养鸡早就不会孵化小鸡了。。。

再给你个笨步伐：你下昼五六点去村里，，，
，看谁家的鸡最先往家走，，，
，那肯定是鸡窝鸡。。。要是鸡到天黑还在外头乱窜，，，
，都没个定向，，，
，那大都是没人管的散卖鸡，，，
，不是正经鸡窝鸡。。。时间点比嘴皮子忠实。。。

关于焦点要害词，，，
，各人还会问什么？？？？？

米脂县鸡窝鸡在那里能找到？？？？？最近的是哪个村？？？？？

这个真没法给你报一个牢靠的村名，，，
，由于鸡窝鸡是散养模式，，，
，不是集中产地的品牌。。。你可以在米脂县的十里铺、姬岔、桥河岔、桃镇这些州里的公路边，，，
，看到有农户门口挂着“土鸡”牌子，，，
，进去聊聊再定。。。有个技巧：你沿着墟落公路走，，，
，望见哪条土路有鸡粪印，，，
，往谁人偏向开，，，
，大都能找到真正的鸡窝鸡。。。

鸡窝鸡和通俗散养鸡有啥区别？？？？？

通俗散养鸡也叫放养鸡，，，
，但有些是暂时看守，，，
，没牢靠窝；；鸡窝鸡必需有自己回去的窝，，，
，这是行为习惯的区别。。。另外鸡窝鸡由于晚上回窝睡觉，，，
，早上出窝，，，
，生涯纪律，，，
，肉质会更紧实，，，
，膻味小。。。你可以明确为“有家的鸡”。。。

网上有人卖“米脂县鸡窝鸡”快递，，，
，靠谱吗？？？？？

不靠谱。。。真正的鸡窝鸡，，，
，考究的就是“你看到鸡窝再说买”，，，
，快递来的杀白鸡，，，
，你看不到鸡窝，，，
，只能靠卖家自圆其说。。。我建议你哪怕多花点油钱，，，
，也要自己跑一趟认认门。。。这跟买菜纷歧样，，，
，这是买信誉。。。

米脂县鸡窝鸡几多钱一斤？？？？？杀好的和活的哪个划算？？？？？

一般是活的按只称，，，
，公鸡约莫25到30元一斤，，，
，母鸡看状态，，，
，若是正在下蛋，，，
，可能贵三五块。。。杀好的会加手工费，，，
，但要注重有的商家把鸡内脏和血另算。。。要是有人报五十元一斤，，，
，你最好多问一句“我能去你家看鸡窝吗？？？？？”能把价钱问到不敢接话的，，，
，就算赢。。。

去米脂县乡下找鸡窝鸡，，，
，有没有选日子考究？？？？？

主要不是选日子，，，
，是选时间。。。最好上午去，，，
，鸡早上出窝精神好，，，
，你也看得清活动状态。。。遇上逢年过节前那几天，，，
，农户一般都宰了卖，，，
，或者预定出去，，，
，不如平时去。。；Ｉ杏芯褪窍掠晏毂鹑，，，
，鸡都在窝里躲雨，，，
，你看不到它们跑，，，
，也容易判断错。。。

最后给你几句掏心窝子的话

第一，，，
，若是你只是想买只鸡炖汤，，，
，不必执着于“米脂县鸡窝鸡在那里”这个名头，，，
，去市场挑一只活蹦乱跳的散养鸡也行；；但要是你真想给家里人吃口隧道的，，，
，那就得亲自去走一趟。。。第二，，，
，判断鸡窝鸡，，，
，永远记着“窝”字不是噱头，，，
，是行为科学。。。鸡认窝，，，
，就像人认床，，，
，换地方睡觉，，，
，鸡就不下蛋、不长膘。。。第三，，，
，哪怕多跑几十里路，，，
，也要问一句“我家鸡窝在坡上，，，
，你上来看看”，，，
，能说出这句话的农户，，，
，一般都卖真货。。。

说究竟啊，，，
，这年头缺的不是好鸡，，，
，是肯下脚程的买家。。。你问米脂县鸡窝鸡在那里，，，
，我告诉你：不在广告牌上，，，
，不在朋侪圈里，，，
，就在那些你不肯意多走一步的