泉源：叶罗丽光伏城，，，作者： ，，，：

聊城冠县鸡窝｜早起收蛋的人最知道门道

早上五点，，，冠县贾镇十字街东头的老槐树底下，，，王婶已经蹲在鸡窝前头了。。。。她掀开水泥板改的窝门，，，手电筒光柱扫已往，，，草堆里卧着三只芦花鸡，，，屁股底下压着六个温乎的蛋。。。。窝顶是石棉瓦搭的，，，边上压着半截红砖，，，砖缝里塞着去年晒干的艾草——那是防蛇用的。。。。

这鸡窝不算特殊，，，但周遭三里地的人家都认得。。。。青砖垒的底座，，，齐膝高，，，留了巴掌大的出粪口，，，南墙根儿还开了个透气窗，，，冬天拿棉门帘子堵上，，，炎天换成破纱网。。。。老辈人传下来的规则：鸡窝门朝东南，，，不可正对堂屋，，，说是怕冲了灶王爷。。。。王婶不信这个，，，但她男子信，，，以是窝门照旧朝东南。。。。

搭窝的考究比盖房还细

前年村西头小刘完婚，，，新媳妇要养鸡，，，小刘从集上买回现成的铁皮鸡笼，，，没到腊月就冻死两只。。。。厥后请了王婶男子去掌眼，，，他拿脚步量了量院子的日照，，，让把笼子挪到东墙根，，，底下垫了二十公分厚的干沙土，，，顶上加一层玉米秸秆捆的草苫子，，，这才缓过劲儿来。。。。

你看，，，聊城冠县鸡窝这事，，，看着土，，，里头全是履历。。。。沙土得是河滩里筛过的，，，不可带碎石子；；；草苫子要捆得松，，，勒紧了不存热气；；；最要紧的是栖木，，，得用枣木或者槐木，，，圆滔滔的，，，鸡爪子抓着不打滑。。。。村里二奎用杨木条当过栖木，，，用了半年就糟了，，，断的那天晚上压死两只下蛋正勤的母鸡，，，二奎蹲在鸡窝前头抽了半包烟。。。。

窝里的温度和蛋的产量是死对头

贾镇南方有个养鸡大户，，，人家不叫鸡窝，，，叫鸡舍，，，两排彩钢瓦屋子带风机水帘。。。。但散户们照旧信老办法：冬天给鸡窝里挂个白炽灯胆，，，六十瓦的，，，离鸡背一尺五，，，太高了白耗电，，，太低了烙得鸡不下蛋。。。。王婶用废旧灯头接了个插销，，，天天五点开灯，，，七点关灯，，，二十来天灯胆坏了，，，她让孙子去镇上买，，，特意嘱咐要“粗脖子的”，，，那是老式卡口灯胆，，，现在不太好买了。。。。

六月中旬那阵，，，连着三天高温，，，王婶把洗衣服的大铝盆倒扣在窝顶上，，，泼上凉水，，，算是土空调。。。。隔邻老李照猫画虎，，，效果盆沿没压稳，，，三更掉下来扣在窝门上，，，吓得一窝鸡扑棱到天亮，，，前后有四五天没下蛋。。。。

换季清窝是门手艺活

入秋那回清窝，，，我去帮着搭了把手。。。。王婶先戴上一双劳保线手套，，，把鸡一只只抱出来，，，关进西屋的旧竹筐里。。。。鸡出来的时间不熟悉人似的，，，脖子一伸一缩地叫。。。。窝里的草垫子已经板结了，，，底下是一层踩实的鸡粪，，，连同烂菜叶子沤在一起，，，发黑发热，，，上头爬着几条白白胖胖的蛆。。。。

她拿小铁锨把那层工具整个铲出来，，，翻到后院粪堆上，，，上面撒一层生石灰。。。。窝底晾了泰半天，，，拿“燎壶”浇了滚开水烫过，，，再用破布蘸着来苏水擦了一遍垛墙。。。。墙角旮旯里藏着一种指甲盖大的褐色虫子，，，专咬鸡腿，，，这就得用敌百虫拌麸子，，，捏成小丸，，，塞进砖缝里。。。。王婶一个窝里能找到七八处砖缝，，，一处都漏不得，，，漏一处，，，明年开春那虫子能翻几十倍。。。。

清完窝，，，垫新土，，，新土是从村北废弃窑坑边上背来的，，，就那一块地方的土质松散透气。。。。最后她抓了一把干艾蒿点上，，，在窝里熏了一圈，，，呛得自己咳嗽了两声。。。。窝门关上，，，她还从兜里摸出个蒜瓣，，，别在门栓的麻绳上，，，说是“提味”，，，顺带驱虫。。。。

鸡窝边上的学问说给外人听

有一次县里来拍民俗照片，，，一个年轻人端着相机问王婶：“姨妈，，，您这鸡窝建了几年了？？？？？”王婶掰着手指头算：“俺小子那年高考落榜复读，，，窝是新打的，，，现在他都当爹了，，，少说十一二年。。。。”

“那您以为这鸡窝跟楼房里的冰箱、空调比，，，算不算个‘老骨董’？？？？？”年轻人又问。。。。
王婶拍了拍窝顶的太阳晒裂的油毡纸，，，说：“冰箱冻肉，，，鸡窝存蛋，，，都是捂工具的地方，，，可说欠好谁骨董。。。。”
她又补了一句：“就是冰箱不可老给你下小冰箱，，，鸡窝每年来二十来只新小鸡。。。。”

那年冬天，，，王婶在鸡窝北墙根下立了一捆玉米秸秆，，，秸秆上爬着丝瓜藤，，，已经干透的丝瓜还挂在藤上。。。。正月里一场雪，，，压得那捆秸秆歪向一边，，，她儿子正月十五回家，，，也没扶正。。。。仲春开化，，，秸秆堆里钻出一蓬荠菜花，，，嫩生生的。。。。王婶蹲在鸡窝门口往窝里瞅，，，那只老芦花鸡正在扒拉新垫的麦糠，，，扬起来的麸星落在她裤脚上。。。。远处开春第一声雷闷闷地滚过来。。。。日子还长着呢。。。。