泉源：期贷交割日，，，，，，作者： ，，，，，，：

『巩义品茗｜外地人私藏的慢生涯门道』

上星期在巩义老街的修车铺等轮胎，，，，，，老板递过来一杯茶，，，，，，我随口问了句：“巩义品茗究竟去哪儿合适？？？？？？”他擦着手笑了笑：“你莫看那些花里胡哨的茶楼，，，，，，真正会喝的人，，，，，，早就不纠结去哪个门脸了。。。。。。”这话让我琢磨了好几天。。。。。。

今天小编就把这十几年来在巩义周边跑市场、走街串巷攒下的品茗履历，，，，，，掏心窝子跟你聊聊。。。。。。巩义品茗这事，，，，，，说简朴也简朴，，，，，，说考究也考究，，，，，，要害是你想喝出个啥味儿来。。。。。。别急着找什么网红店，，，，，，先弄明确你要的是解渴、谈事，，，，，，照旧真妄想坐下来品品日子。。。。。。

我给你说嘛，，，，，，巩义品茗跟别处纷歧样的地方在于，，，，，，它一半是生涯，，，，，，一半是生意。。。。。。你看那街边棋摊旁边的小桌，，，，，，几个老伙计能坐一下昼；；；；再看那商务楼里的茶楼，，，，，，一壶茶能谈成个项目。。。。。。以是，，，，，，咱们得把这事儿拆开了看。。。。。。

巩义品茗究竟是什么意思？？？？？？先拆穿三个最大误会

误会一：巩义品茗就是去茶楼坐坐。。。。。。这话对，，，，，，但只说对了一半。。。。。。巩义的茶文化更多是“随遇而安”，，，，，，可能在厂区门口的便当店，，，，，，也可能在河滨支个桌。。。。。。你要是只盯着“茶楼”俩字找，，，，，，反而错过最隧道的喝法。。。。。。我昔时刚跑巩义时，，，，，，就死找门脸，，，，，，效果被一个拉货的师傅笑话：“你坐我车斗里，，，，，，我带你喝去。。。。。。”人家后备箱里就放着整套茶具。。。。。。

误会二：贵的茶就是好茶。。。。。。巩义外地人品茗，，，，，，考究的是“顺口”。。。。。。你拿一饼几千块的老白茶去修车铺，，，，，，人家可能以为不如他那二十块一包的茉莉花茶来得愉快。。。。。。为啥？？？？？？原因就在这儿：巩义品茗喝的是气氛和习惯，，，，，，不是茶叶的品级证书。。。。。。通俗人怎么看？？？？？？以为贵的就是有体面，，，，，，可真正天天喝的人，，，，，，他柜子里最常用的谁人茶罐子，，，，，，绝对不贵。。。。。。

误会三：品茗得懂茶艺。。。。。。这最延伸事儿。。。。。。巩义品茗，，，，，，你拿个盖碗在那儿闻香、看汤色，，，，，，旁边人可能以为你在“演”。。。。。。在这儿，，，，，，茶是引子，，，，，，谈天才是正题。。。。。。你莫看那些花里胡哨的招式，，，，，，在这儿不如一句“这茶不错，，，，，，哪儿买的”来得着实。。。。。。

我见过的几种情形：别被外貌话术带着走

情形一：谈生意的“功夫局”。。。。。。去年秋天，，，，，，我在巩义东区一个建材市场旁边的茶店等人。。。。。。隔邻桌两其中年人，，，，，，一壶铁观音泡了快两小时。。。。。。他们不是真在品茶，，，，，，是借着续水的功夫琢磨对方底牌。。。。。。这种巩义品茗，，，，，，喝的是节奏。。。。。。你万万别傻乎乎地真去点评茶的优劣，，，，，，人家聊的是瓷砖的进货价。。。。。。

情形二：老友的“续命局”。。。。。。在孝义路那里，，，，，，有家不起眼的面馆，，，，，，门口摆着个大保温桶，，，，，，内里泡着碎银子。。。。。。几个刚下班的工人，，，，，，一人端一碗，，，，，，蹲在马路牙子上喝。。。。。。那茶味儿浓得发苦，，，，，，但你看他们喝得谁人舒坦劲儿。。。。。。这种巩义品茗，，，，，，喝的是解乏，，，，，，是那种“今天活儿干完了”的扎实。。。。。。

情形三：自己一个人的“发呆局”。。。。。。我熟悉一个跑远程的司机，，，，，，他车里永远放着一个保温杯，，，，，，内里是妻子给装的绿茶。。。。。。他说，，，，，，在巩义服务区休息时，，，，，，喝一口这茶，，，，，，就感受家没多远。。。。。。这种巩义品茗，，，，，，喝的是念想，，，，，，跟茶自己好欠好喝已经没关系了。。。。。。

情形四：半生不熟的“社交局”。。。。。。小区楼下棋牌室旁边，，，，，，经常有人拎着个塑料壶，，，，，，内里泡着不着名的叶子。。。。。。谁赢了谁就倒一杯。。。。。。这种场合，，，，，，茶就是个由头，，，，，，输了的人喝口茶压压火气，，，，，，赢了的人喝口茶显显风度。。。。。。

你看，，，，，，巩义品茗这事儿，，，，，，场景比茶叶自己主要得多。。。。。。你要是总想着用“高等茶楼”的标准去套，，，，，，那肯定随处碰壁。。。。。。

真正有用的判断要领：看这三个硬指标

既然巩义品茗这么“随性”，，，，，，那咱怎么判断一个地方究竟行不可？？？？？？小编给你总结三个硬指标，，，，，，比看装修管用。。。。。。

你去看一个地方，，，，，，先别急着坐，，，，，，看看他烧水的壶里有没有水垢，，，，，，看看杯子是不是洗清洁了。。。。。。这比墙上挂几多幅字画都着实。。。。。。我昔时在巩义找地方品茗，，，，，，就靠这三招，，，，，，基本没踩过大坑。。。。。。

另外，，，，，，尚有一个土步伐：看门口停的车。。。。。。若是门口停着不少外地牌照的面包车和三轮车，，，，，，那地方味道绝对正。。。。。。若是门口全是外地牌照的豪车，，，，，，那你得掂量掂量钱包了。。。。。。

关于巩义品茗，，，，，，各人还会问什么？？？？？？

问：在巩义品茗，，，，，，一般人均几多钱能搞定？？？？？？

这真没准。。。。。。你要是去那种商务茶楼，，，，，，一壶茶配点干果，，，，，，人均几十块到上百块都有。。。。。。但你要是去街边那种老店，，，，，，可能就收个茶叶钱，，，，，，甚至你自带茶叶，，，，，，他收个开水钱，，，，，，几块钱就能坐半天。。。。。。巩义品茗，，，，，，丰俭由人，，，，，，要害看你图啥。。。。。。

问：自己带茶叶去店里合适吗？？？？？？

太合适了。。。。。。巩义外地人经常这么干。。。。。。你带着自己的好茶去熟识的店，，，，，，老板还会帮你照料水温。。。。。。这反而是种认可，，，，，，说明你把他当自己人。。。。。。但若是你去那种装修很新的茶楼，，，，，，建议先问问，，，，，，有的地方靠卖茶赚钱，，，，，，你自带茶叶他神色欠悦目。。。。。。

问：巩义品茗有“必需喝什么茶”的说法吗？？？？？？

没那么多规则。。。。。。但你要是想融入外地圈子，，，，，，可以试试信阳毛尖，，，，，，事实是河南外地茶，，，，，，接受度高。。。。。。其次就是种种自制的茉莉花茶或者老白茶。。。。。。你别一上来就整什么单丛、普洱，，，，，，不是说欠好，，，，，，是谁人味儿在巩义的烟火气里有点“隔”。。。。。。

问：在巩义想找个清静的地方谈点私事，，，，，，去哪儿合适？？？？？？

别去那种大厅敞亮的茶楼。。。。。。找那种有包间的，，，，，，或者去一些旅馆的茶吧。。。。。。巩义有些饭馆的包间里也配茶台，，，，，，点一壶茶，，，，，，关上门，，，，，，比茶楼还私密。。。。。。记着，，，，，，在巩义，，，，，，品茗谈事，，，，，，私密性比茶主要。。。。。。

问：巩义品茗有没有什么隐讳？？？？？？

最大的隐讳就是“嫌茶欠好”。。。。。。人家端上来什么你就喝什么，，，，，，哪怕你以为难喝，，，，，，也别当着面皱眉头。。。。。。你嫌茶欠好，，，，，，就即是嫌主人招待不周。。。。。。着实喝不惯，，，，，，你就说“最近胃不惬意，，，，，，不敢多喝”，，，，，，给个台阶下。。。。。。

最后给你几句掏心窝子的话

第一句：巩义品茗，，，，，，喝的是“人味儿”，，，，，，不是“茶味儿”。。。。。。你若是奔着喝出个什么境界来，，，，，，那肯定失望；；；；你要是奔着跟人聊惬意了，，，，，，那随处都是好茶。。。。。。

第二句：别迷信“老店”和“网红店”。。。。。。老店可能有性情，，，，，，网红店可能只适合照相。。。。。。找个你坐着不别扭、老板不催你走的地方，，，，，，那就是你的“风水宝地”。。。。。。

第三句：巩义品茗，，，，，，最终喝的是自己的心态。。。。。。你着急，，，，，，茶再香也是苦的；；；；你闲下来，，，，，，白开水都能喝出甜味儿。。。。。。

小编这十几年，，，，，，在巩义喝过最贵的茶，，，，，，也蹲在路边喝过最糙的茶。。。。。。到头来发明，，，，，，巩义品茗这事儿，，，，，，跟茶自己关系不大，，，，，，要害是你跟谁喝，，，，，，以及你心里装着什么事儿。。。。。。杯子一端，，，，，，日子就在里头了。。。。。。下次你来巩义，，，，，，别急着找地方，，，，，，先看看自己今天想聊点啥，，，，，，再决议去哪儿喝。。。。。。