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石家庄城中村姨妈生涯|日头底下拣菜晒被的着实日子

我家在;; ;;; ;侠醮遄饬肆郊淦椒,,,, ,房东姓刘,,,, ,五十七岁,,,, ,村里人都喊她“刘姨” 。。我在石家庄城中村里住了三年多,,,, ,进收支出,,,, ,看多了姨妈们的日常 。。她们的日子不绕弯子,,,, ,起灶生火、扫院晾衣、蹲在街口择韭菜,,,, ,每一样都实打实 。。我把见过的、聊过的、听来的,,,, ,一股脑摆出来 。。

一、早晨六点半的街门与蜂窝煤炉

南栗村的窄巷子,,,, ,电线在头顶拧成麻花,,,, ,墙根码着酱色水缸 。。刘姨天天六点半开街门,,,, ,先用铁钩子捅炉子,,,, ,铁皮炉筒嗡嗡响,,,, ,灰白的煤灰落在她旧蓝布围裙上 。。她弯腰点柴火,,,, ,嘴里嘟囔:“今儿个风大,,,, ,得压个厚饼子 。。”去年冬天事后,,,, ,村里通了天燃气,,,, ,但刘姨嫌火苗软,,,, ,炖不出大锅菜的香 。。她家灶台边仍码着半袋蜂窝煤,,,, ,只有雨天湿气重才用燃气,,,, ,晴天一律烧煤饼 。。

“煤灰落在手背上,,,, ,拍一拍就没了,,,, ,比谁人自然气省心 。。”她蹲在水管跟前削土豆皮,,,, ,刀刃碰着搪瓷盆沿,,,, ,当当当的 。。

早上七八点,,,, ,胡同里陆续出来端碗喝粥的姨妈 。。粥是棒子面熬的,,,, ,稠得能立住筷子,,,, ,碗里拌着咸萝卜丝,,,, ,咬起来咯吱咯吱 。。有人蹲在自家门槛上,,,, ,有人站在电三轮旁,,,, ,边喝边骂昨晚上屋顶滴雨 。。这路话头一出,,,, ,就有别人搭腔:“你家那彩钢瓦早该换了,,,, ,二斤韭菜钱都舍不得???”

二、上午十点,,,, ,水龙头下的天下

刘姨家院里有口老式压水井,,,, ,前两年井头锈死了,,,, ,改用了自来水 。。但姨妈们照旧端着盆聚到公共水龙头底下,,,, ,一个排一个,,,, ,盆里泡着紫皮茄子、长豆角,,,, ,尚有从早市捡来的自制芹菜 。。

  • 择香菜,,,, ,根须对着水柱冲,,,, ,泥沙子顺水流走,,,, ,垫一张旧报纸;; ;;; ;
  • 搓洗面筋,,,, ,双手泡得红胀,,,, ,面筋骨碌碌掉进铝盆;; ;;; ;
  • 拿旧牙刷掏田螺屁股,,,, ,一边掏一边说愣小子上次买的田螺全是土腥味;; ;;; ;
  • 有人扛着半扇排骨来,,,, ,让自来水浇一刻钟,,,, ,沥干血水,,,, ,转头腌上花椒和粗盐 。。

水声一直,,,, ,话头也一直 。。哪家儿媳给婆婆买了个足浴盆,,,, ,哪家女婿在正定工地栽了跟头,,,, ,哪家女人骗走三万块钱去搞什么快递加盟——石头扔进水里,,,, ,波纹即起即散 。。刘姨的一句话我记得清晰:“光听这些个,,,, ,俺能比戏匣子里讲得多 。。”

晾衣服是第二道功 。。村里的铁丝绳不是横拉就是坚扯,,,, ,旧被面大红花、白衬衫、蓝工装,,,, ,一溜挂已往 。。最惹眼的是床单,,,, ,两个人扯四角,,,, ,一个抖一个拧,,,, ,实力活里全是言笑声 。。无意一阵风来,,,, ,床单兜成胀鼓鼓的帆,,,, ,把人的影子盖掉半截 。。

二点半至四点:蹲街角,,,, ,剥花生,,,, ,看旧物

午后两三点,,,, ,太阳斜了,,,, ,墙头影子拖到路中央 。。姨妈们端着塑料筐或搪瓷攒盒出来,,,, ,蹲在门边台阶上剥花生,,,, ,剥毛豆 。。剥出的豆粒装进洗净的洗衣粉袋里,,,, ,壳子随手扫到街心,,,, ,等环卫车来收 。。

她们手里不闲,,,, ,眼也不闲 。。扑面那家收旧家具的门脸摆着镌汰的棕绷床、坏了腿的红木凳、一个绿漆电风扇 。。途经的姨妈时时时伸手拨一下风扇罩子,,,, ,拨完拍拍手:“锈死了,,,, ,五块钱都不值 。。”这话说完,,,, ,扭头看旁边板车上放着一台缝纫机,,,, ,蝴蝶牌的,,,, ,脚踩的轮上还缠着黑线 。。二组的赵姨认出是谁家的,,,, ,趴近看了一分钟,,,, ,退后说:“这机头还能压棉鞋垫,,,, ,俺拿一盆送给她 。。”

“你说那些新式挂烫机,,,, ,熨个衣裳呲呲响,,,, ,不如这个脚踩的扎实,,,, ,线走得又匀又稳 。。”赵姨蹲下来,,,, ,专长指抹了一下滑道上的灰,,,, ,又猛地收手,,,, ,“哎呀,,,, ,得蘸点柴油 。。”

这几条街上的旧物历来不愁去向 。。谁家儿子拉回一套皮沙发,,,, ,没人坐,,,, ,搁雨地里沤了半年,,,, ,被房东拆了皮子包自行车座垫 。。姨妈们指指点点评一通,,,, ,照样剥自己的豆子 。。无意有个收纸箱子的蹬三轮过来,,,, ,问她们卖不卖空塑料瓶,,,, ,她们头也不抬:“你到前头大树根底下,,,, ,那儿攒了半麻袋 。。”

黄昏的烟火跟油烟,,,, ,分不清晰

斜阳矮下来,,,, ,各家门陆续开了灶火 。。有的房顶竖着铁皮烟囱,,,, ,笔挺往下淌黑油,,,, ,有的用砖垒的半矮烟道,,,, ,风一灌,,,, ,倒烟呛得人往巷子里躲 。。刘姨家是洞开式小棚子,,,, ,连着里屋窗玻璃 。。她半蹲在地,,,, ,守一口黑耳大铁锅,,,, ,锅底烧着木头,,,, ,噼噼啪啪响 。。锅里头是猪肉炖粉条,,,, ,加了半棵白菜,,,, ,酱油色深得发乌 。。

她不急着炖烂——拿炊帚蘸水刷锅沿,,,, ,边料理边看火 。。哪锅紧了就撒一瓢水,,,, ,哪火轻了再塞两根劈柴 。。她和一个途经卖豆腐的老太太搭话:“你这豆腐嫩不嫩???明早给我留二斤,,,, ,拌了小葱吃 。。”卖豆腐老太太说嫩得很,,,, ,定了生意,,,, ,又拉了一阵子雨后的路欠好走 。。

隔邻院里传来炒菜的声响:蒜末下锅的炸响,,,, ,锅铲刮锅底的尖响,,,, ,尚有高压阀排汽的嗤嗤声 。。熟了的香味周围八方地钻,,,, ,你分不清哪家做了红烧带鱼,,,, ,哪家熬了冬瓜丸子 。。街上被下学的小朋侪穿插跑过,,,, ,姨妈们吼着让他们看着脚底下,,,, ,别踩了择剩下的菜叶 。。

最后一缕日光消逝时,,,, ,门口的路灯“咯噔”一声亮了,,,, ,旧灯具闪了三下才稳 。。落地的黄光圈不大,,,, ,把磕瓜子、择韭菜、看小孙子写字的姨妈人形笼进去 。。巷子里是一股煎饼味,,,, ,不知道谁家摊了闲食,,,, ,又像是葱花炝锅的香气 。。

刘姨揭开锅盖,,,, ,拿铲子抄底搅一圈,,,, ,粉条终归是软了,,,, ,肉片颤巍巍的 。。她探出半个身子朝北巷喊了声:“闺女,,,, ,回来用饭啦——再不回来凉了欠好揭!”声音越过几道矮墙,,,, ,拐了两道弯,,,, ,一时没回音 。。她也不急,,,, ,把锅盖虚掩着,,,, ,转身进屋拿了把蒲扇出来,,,, ,坐在门墩上,,,, ,一下一下扇着锅沿的热气 。。锅里头咕嘟咕嘟响,,,, ,扇出的风乱了她的头发,,,, ,她也不撩 。。

巷子口,,,, ,一只花猫竖着尾巴走过来,,,, ,蹲在离灶台三块砖的地方,,,, ,喵了一小声,,,, ,不再叫第二声 。。

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