真正的莞式服务｜老街茶楼里听老张讲一上午原理
“你这话可差池。。。”老张把搪瓷缸子往桌上一墩，，，，，，茶叶沫子溅出来两滴，，，，，，“我前天去东城修洗衣机，，，，，，那师傅上门先套鞋套，，，，，，修完把地擦得比我来时还亮堂，，，，，，最后还教我怎么清滤网——这才是真正的莞式服务。。。”
旁边搓麻将的老李插嘴：“莞式？？？？东莞谁人？？？？”
“扯哪儿去了。。。”老张瞪他一眼，，，，，，“我说的是莞城老粮站边上谁人‘小宁德维修铺’，，，，，，人家干了二十年，，，，，，螺丝刀拧几圈都有考究。。。你以为光修个机械就叫服务？？？？”
那些年我们明确的“服务”
1998年炎天，，，，，，我家那台牡丹牌缝纫机卡线了。。。我扛着机身去莞城横街，，，，，，找了三个铺子，，，，，，都说“换零件，，，，，，四十块”。。。到了小宁德，，，，，，人家师傅拿个手电筒照了五分钟说：“不是零件坏，，，，，，是梭芯套里缠了根零线头，，，，，，勾出来就行。。。”他没收钱，，，，，，从柜台底下摸出个铁皮盒子，，，，，，倒出七八个差别尺寸的螺丝钉送我备用。。。
那年月不兴什么“服务费”，，，，，，就考究个把事办妥。。。你看现在有些店，，，，，，进门递个冰红茶，，，，，，叫号排队，，，，，，屏幕上放影戏，，，，，，看着排场吧？？？？尿壶镶金边——玩意照旧谁人玩意，，，，，，增压泵没检查就走了。。。
- 西城巷补鞋匠张伯：鞋子开胶，，，，，，他用火钳烫完胶，，，，，，拿个小榔头沿边敲一遍，，，，，，再压上二十四小时砖头——多放一天，，，，，，他就说“别急着穿，，，，，，明天拐弯来取”。。。
- 南门配钥匙郭老头：你拿片子去，，，，，，他不但给你对齿纹，，，，，，还问你锁芯什么牌子，，，，，，用多久了，，，，，，有的插簧片老化他爽性该磨的磨该焊的焊，，，，，，比厥后那些网络派单的叮当快收强。。。
可这些年，，，，，，嘴上喊着“品质”的反而全冲着手机屏来了：进屋扫个码，，，，，，等五分钟出报告，，，，，，报价单底下一行小字“上门演示费30”。。。你问他高压阀里的密封圈型号，，，，，，他说不懂，，，，，，只会换总成。。。这不叫退化叫什么？？？？
今天说的“真正”又是另一层
上星期，，，，，，我们家楼下的热水器打不着火，，，，，，物业带我找了个连锁维修。。。小伙子工装整齐，，，，，，头一回还戴空手套。。？？？？傻固诹税胄∈彼档缒园迳樟，，，，，，换新的480，，，，，，见我犹豫就加一句：不换也行，，，，，，下回有没有货看运气。。。我冒充应下来，，，，，，转身去瓷砖贴了小广告的刘老头那儿。。。
老刘蹲下看了看，，，，，，麻溜儿把挡风板拆开，，，，，，拿铁丝勾出有个泡着的树叶子——“排烟管让别人装转了，，，，，，堵在风压开关这儿”。。。他花一分钟捅了捅，，，，，，让焚烧器回复，，，，，，开了瓶自带的阿莫西林药瓶装的小铁头机油润了润轴，，，，，，热水器呜一下就着了。。。我问几多钱，，，，，，他摆手：“十来块零件算咧，，，，，，给五块至心。。。”
这才是真家伙：该换的谈换，，，，，，能修的焦点是帮你解决住内里的贫困，，，，，，不是见人下票据。。。
老张呷了口茶，，，，，，重新数落：“你说的那些戴工牌趴桌上扫笑容的行动，，，，，，都是按摄像头设计的。。。真正的服务不画在PPT里。。。”他拍了拍谁人缝补了四回的帆布工具包——那玩意儿陪他跑了六年维修单。。。
桌椅腿长点儿倒扎实更多
咱们照旧用大院公共水龙头说。。。70号刘婶冬天永远拧不紧，，，，，，总滴答水，，，，，，搁谁都以为好换阀芯——可住了四十年的老街坊，，，，，，一眼能看出下面冻裂的衬垫上，，，，，，缠着她们自家儿子剪的自行车内胎皮，，，，，，按三圈缠一小段就能又能过一冬。。。
你硬要论手艺，，，，，，这个能：拆，，，，，，排，，，，，，查明原为什么坏——再手把手告诉你哪圈胶圈厚两毫米。。。手艺外边免费学来的课名头好听，，，，，，碰上实着实在误差，，，，，，泰半功夫都花在“嘴”。。。现在一说增强服务质量就搞培训，，，，，，背那套话术票据比街上新印的假街牌还花。。。店里的人只记着盯着查戴没戴口罩、态度分五星，，，，，，到头来管子漏的全靠拿锉逐步掰。。。
- 前天单位下水哐哐咕噜，，，，，，楼上气焰少爷人没到就发个50元价目心情表。。。老李借了一把大扳手把通换上堵了棉布条弄好，，，，，，家里四楼到一楼不必干等下昼。。。
- 家后院巷子里七零年的搪瓷盆，，，，，，变形釉掉了，，，，，，一个八零后上网买了一支自噴膏贴上去就完了。。。着实瓷难救的话应该在连系缝烧熔补嵌，，，，，，人家东莞横街先生傅就地蹲一下昼耗挫刀修轴座才来得了型面。。。
上午谁人安徽木匠师傅往三轮车箱边上又加了个木楔衬，，，，，，塞紧了车条轴承。。。给我扔了句话，，，，，，你说走真外地有没有巧活的？？？？黄昏总修摩托车那老铁推门递过来一节加油墨的洗涤器管材——说是楼下一小女人洗手盆一边淌水拿来急着要。。。
我刚从菜场回来时途经小宁德门口，，，，，，望见他桌面铺着汽水瓶切成格挡的怪工具，，，，，，蹲在门口拿食用油泡一个坏的温控引脚。。。五岁的女儿推着洗衣球，，，，，，说爸你横竖这会子都是开小店修的了。。。