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连云港墟沟鸡街在那里|老记者问路指南

“鸡街????? ?你找鸡街????? ?”我在墟沟的海棠路上拦住一位环卫工,,,他停下扫帚,,,往北一指:“就那条巷子,,,老水产公司后墙,,,早上八点前往,,,晚了就散了。。。。。”这条街没有路牌,,,地图上也搜不到,,,可你问任何一个在墟沟住过二十年以上的人,,,他都能带你拐三个弯摸已往。。。。。

鸡街不在行政名录里,,,它是个早市。。。。。位置大致在墟沟镇北环路与海棠路之间,,,夹在旧水产批发市场和住民楼中心,,,一条工具走向的窄巷,,,长约二百米,,,宽不过三米。。。。。东头连着一个自行车棚,,,西头通到一处废弃的冷库门前。。。。。天天早上五点半到八点半,,,这里挤满卖活禽的、卖蛋的、卖饲料的,,,尚有蹲在路边剪鸡爪指甲的老太太。。。。。

为什么叫“鸡街”而非“活禽市场”

名字的泉源很简朴,,,上世纪九十年月初,,,墟沟周边农村的养鸡户最先挑着竹筐来这儿蹲点,,,由于离其时的连云港市食物公司禽蛋批发部近,,,收购师傅上班前先来转一圈。。。。。久而久之,,,卖鸡的、买鸡的、给鸡看病的、换鸡笼的,,,都聚在这条巷子里。。。。。

这条街最热闹的时间,,,一早上能卖出三五百只活鸡。。。。。不是准确统计,,,是老住户张大爷的估数。。。。。他在巷口修了三十年自行车,,,说每年腊月二十到除夕,,,巷子里的人挤得连脚都插不进去,,,鸡啼声、讨价还价声、摩托车喇叭声混成一片。。。。。

2015年以后,,,为了城区卫生,,,活禽生意被集中到南环路的正规市场。。。。。鸡街逐步冷下来,,,但没完全断掉——尚有十几户老摊主不肯挪窝,,,天天清早照样拉来自家养的草鸡、乌骨鸡、芦花鸡,,,用塑料绳绑着脚,,,搁在铁笼里。。。。。

“这儿不必交摊位费,,,买鸡的都是老熟客,,,秤上不缺斤两,,,走鸡不走心。。。。。”——摊主刘婶,,,五十九岁,,,在鸡街卖了二十一年。。。。。

怎么找到它????? ?三条详细走法

你要是现在开车来,,,按导航搜“墟沟北环路”或“海棠路与北环路交织口”,,,然后在交织口往东数第三根电线杆,,,顺着那根杆子旁边的小水泥路进去。。。。。这条路没有正式名字,,,两侧墙壁上刷着褪色的“禽流感防控”“榨取活禽生意”大字,,,但那些口号是留给工商检审查的,,,早上时段,,,摊贩们照样在口号底下摆开阵势。。。。。

第一个准确参照物是一艘停留在路边的废旧木渔船,,,船头朝北,,,船身当货架用,,,上面终年摆着几袋玉米粒和谷壳。。。。。第二个参照物是老水产公司的烟囱,,,三十米高的红砖烟囱,,,顶端裂了半截,,,在周围六层住民楼里显得突兀。。。。。沿着烟囱底下的铁门进去,,,走二十步,,,就是你找的鸡街。。。。。

换乘公交车的话,,,墟沟站(B1K线)下车,,,沿海棠路往北走约六百米,,,会经由一家叫“谢记煎饼”的早餐摊。。。。。这个摊子正对着鸡街西口,,,老板娘姓谢,,,她的鸡蛋煎饼里夹的香菜和榨菜都是鸡街摊贩送的,,,双方关系好,,,你问她“鸡街咋走”,,,她会放下铲子朝巷子里努努嘴。。。。。

征采方式详细操作风险与注重
自驾导航导到“北环路”后找电线杆和渔船早岑岭巷口常被三轮车堵死,,,最好停在外围步行
公交+步行墟沟站下车,,,沿海棠路搜索“谢记煎饼”煎饼摊七点半收摊,,,太晚就没有参照物了
外地人问路问带“大鳖”的老人,,,他们一百八十度转身指给你“大鳖”是墟沟外地对老住户的称呼,,,无贬义

鸡街现在尚有哪些值得看的工具

别指望在这条街买到城里超市那种白羽肉鸡,,,这里卖的大多是外地土鸡,,,羽毛花色驳杂,,,脚杆子细,,,鸡冠发紫。。。。。刘婶的摊位上挂着一块硬纸板,,,用圆珠笔写着“散养草鸡,,,三十一斤,,,不管价”。。。。。她每次卖鸡都当着买主的面现宰,,,拔毛用的是一口深绿色的铁锅,,,锅里的水是煤炉烧开的,,,旁边放着半瓶镇江香醋,,,说是去腥味的。。。。。

街中心的铁丝网上挂着一排鸡笼,,,笼底垫旧报纸,,,逍遥处塞着用蛇皮袋缝成的小围裙,,,防止鸡屎滴到行人头上。。。。。有个瘸腿的老孙头,,,天天早上六点准时到,,,不卖鸡,,,专门给人劁鸡——就是用一把磨得发亮的小刀摘除公鸡的睾丸,,,手术费五块钱。。。。。他五十年前从山东日照过来,,,手艺是跟师傅在公社兽医站学的。。。。。

鸡街东头那间塌了半边的砖房是昔时的“鸡药店”遗存。。。。。窗户外面刷的白漆剥落得露出红砖,,,门板被拆走,,,内里堆着碎瓦片。。。。。从门口残留的柜台轮廓还能看出容貌:两头翘起来的木柜台,,,上面有十几个小抽屉,,,以前放着土霉素片、痢特灵、维生素B12,,,尚有一小格专门放高粱秆做的鸡喙套。。。。。

不过老孙头是闲不住的,,,他现在转业在鸡街出口摆个修鞋摊。。。。。前几天我去找他问路,,,他一边给一双胶鞋上线,,,一边指着地面的裂痕说:“这条缝就是以前排水沟改的,,,你往下面半米挖,,,能挖出不少鸡骨头。。。。。”他说那话的时间,,,手里的锥子顺着鞋底扎进去,,,连眉毛都没抬。。。。。

走的时间别忘了拐进旁边的渔具铺子看看

鸡街西口往南两间铺面,,,有一家没有招牌的渔具店,,,门口的水泥台阶上总放着三四根用旧竹竿自制的垂纶竿,,,竿梢上缠着绿胶布。。。。。店主姓陈,,,六十出面,,,也不爱语言,,,铺子里卖的工具一半是新的倒刺鱼钩,,,一半是从鸡街摊贩手里收来的旧鸡食盆子。。。。。那盆子是铁皮焊的,,,直径约三十厘米,,,边沿敲出匀称的凹痕,,,他收来一块钱一个,,,转手卖十五块给垂纶人当诱饵盘。。。。。

我问他为什么把鸡食盆子和鱼具摆一起,,,他说:“鸡和鱼都是吃食要过嗓子的活物,,,一个在旱地上吭吭地啄,,,一个在水底下闷头拱,,,可我用鸭蛋换过一把鱼钩,,,也见过鸡街那里有人拿鸡毛扎浮漂。。。。。哪讲得清它们脱离的门道。。。。。”

他铺子的墙角立着一块褪色的木头招牌,,,正面是空缺的,,,反面用铅笔写了十几个名字和数字,,,像是昔时记的赊账。。。。。我凑近了看,,,最上面一行写的是“老黄·草鸡·六摞”,,,字迹毛糙,,,铅笔芯断续。。。。。往下数第七行,,,写着“小刘·蛋·五十只·欠五块”。。。。。陈老板见我盯着看,,,也没转头,,,只说了一句:“那年鸡瘟,,,好几家没付钱,,,厥后人走了,,,牌子就翻过来挂着。。。。。”

日头升高,,,鸡街的摊主最先收笼子,,,铁皮摩擦水泥地的声响在巷子里往返撞一再,,,便很快歇了。。。。。你若要找的地方还在,,,清早六点左右去,,,能望见最鲜活的启齿。。。。。

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