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『衡阳市最好的酒吧｜老酒吧人告诉你，，，，选对地方比跟风主要』

前几天在衡阳解放路一家米粉店吃粉，，，，隔邻桌两个小伙子正刷手机，，，，一个问另一个：“今晚去哪耍？？？网上说那家新开的很火，，，，是不是衡阳市最好的酒吧？？？”另一个挠挠头：“不知道啊，，，，人均三百多，，，，怕被宰。。。。”我放下筷子，，，，跟他们聊了几句。。。。你莫看那些花里胡哨的推荐，，，，选酒吧这事儿，，，，跟找工具一样，，，，得看合不对你的胃口。。。。

我在酒吧行业摸爬滚打了十几年，，，，从广州到长沙再到衡阳，，，，见过太多人一进门就后悔。。。。今天掏心窝子告诉你，，，，衡阳市最好的酒吧不是网红打卡地，，，，而是谁人让你花得值、玩得惬意、下次还想再去的地方。。。。为啥？？？原因就在这儿，，，，下面我给你一条条拆开讲。。。。

衡阳市最好的酒吧究竟是什么意思？？？先拆穿三个最大误会

许多人一听到“最好”两个字，，，，脑子里就冒出“最贵”“最豪华”“最网红”。。。。我给你说嘛，，，，这三个全是误会。。。。

误会一：贵的就是最好的。。。。有人以为一瓶洋酒卖两千多，，，，情形金碧绚烂，，，，那就是最好的。。。。但你去坐半小时，，，，音乐震得耳朵疼，，，，服务员爱答不睬，，，，酒水还掺了假，，，，这钱花得冤不冤？？？我昔时在长沙见过太多这种店，，，，装修越狠，，，，宰客越狠。。。。

误会二：网上评分高就是最好。。。。你莫看那些APP上的五星好评，，，，一半是店家自己刷的，，，，一半是朋侪捧场。。。。真正常去的外地人，，，，谁天天去点评。。。。？？我有个朋侪在衡阳开酒吧，，，，他说后台数据里，，，，三分之一的“好评”是开业前三天找熟人凑的。。。。

误会三：年轻人多的就是最好。。。。二十出面的小年轻喜欢热闹，，，，蹦迪到破晓两点不嫌累。。。。但你要是三十多岁，，，，想找个地方跟老友喝两杯聊谈天，，，，那种地方你坐十分钟就想走。。。。衡阳市最好的酒吧，，，，得看你的需求，，，，不是看别人的喜欢。。。。

我见过的几种情形：别被外貌话术带着走

这些年我跑过衡阳不少场子，，，，从蒸湘区到雁峰区，，，，从街边小酒馆到阛阓顶楼的高端清吧，，，，见的人多了，，，，情形也见得多。。。。

第一种，，，，是那种“开业即巅峰”的店。。。。去年衡阳某阛阓开了一家号称“国际范”的夜店，，，，开业那阵子门口排长队，，，，朋侪圈全是定位打卡。。。。效果呢？？？三个月后我去看了一眼，，，，人少了一半，，，，酒水单价比周边贵四成，，，，DJ放的音乐照旧那几首。。。。老板换了两茬，，，，现在改成了餐厅。。。。花里胡哨的开场，，，，大都撑不过半年。。。。

第二种，，，，是那种“熟人领路”的宝藏店。。。。在珠晖区一条巷子里，，，，有家开了七八年的小酒吧，，，，门头不起眼，，，，老板自己调酒。。。。我有个老哥每次去都点统一款威士忌酸，，，，老板记得他的口胃，，，，不必多说就递上来。。。。这里没有蹦迪，，，，没有营销，，，，但每周五晚上坐满了老客。。。。这种店不宣传，，，，但懂的人自然懂，，，，它才是许多外地人心里衡阳市最好的酒吧。。。。

第三种，，，，是那种“气氛感陷阱”。。。。有的店灯光调得暗，，，，音乐放得柔，，，，摆几本书几盆绿植，，，，照相确实出片。。。。但你仔细看，，，，一杯莫吉托卖六十八，，，，用的照旧超市买的薄荷糖浆。。。。我陪一个朋侪去过一次，，，，他喝了一口就皱眉：“这跟我自己在家调的差未几。。。。”气氛可以装，，，，酒水骗不了人。。。。

真正有用的判断要领：看这三个硬指标

那究竟怎么。。。。？？我给你说嘛，，，，别听销售吹，，，，别信海报夸，，，，就看下面这三个硬指标。。。。

第一，，，，看酒水单。。。。你进去先要酒单，，，，若是全是“特调”“秘制”这种说不清晰的名字，，，，价钱还高得离谱，，，，那基本可以走人了。。。。正经酒吧会写明品牌、年份、产地，，，，价钱也经得起比。。。。酒水单就是酒吧的良心，，，，写得不清晰，，，，大都有问题。。。。

第二，，，，看调酒师。。。。你坐吧台，，，，点一杯经典款，，，，好比金汤力或者威士忌酸。。。。若是调酒师三分钟搞定，，，，行动利落，，，，用的质料新鲜，，，，那这店有基础。。。。若是磨蹭半天，，，，还从冰箱里掏出一瓶预调果汁，，，，那你心里有数了。。。。

第三，，，，看老客。。。。我教你个土步伐：周三晚上八九点去一趟。。。。若是这时间店里尚有几桌人，，，，并且跟老板或服务员打招呼很熟，，，，那说明有转头客。。。。若是只有服务员玩手机，，，，那这店八成靠一次性生意。。。。老客是酒吧的照妖镜，，，，人多人少骗不了人。。。。

关于衡阳市最好的酒吧，，，，各人还会问什么？？？

问：人均消耗几多才算正常？？？

看你喝什么。。。。喝啤酒，，，，人均五六十到一百出面正常；；；；；喝洋酒套餐，，，，人均两百到四百也常见。。。。若是一瓶通俗野格卖你八百，，，，那肯定被宰了。。。。你先问清晰价钱再点，，，，别欠盛意思。。。。

问：怎么判断酒是不是真的？？？

看瓶身封口和标签印刷。。。。真酒标签清晰，，，，封口完整，，，，倒出来闻着没有刺鼻酒精味。。。。你要是嫌疑，，，，可以要求看瓶子，，，，正规店不怕你看。。。。喝完感受头痛欲裂的，，，，大都有问题，，，，下次别去了。。。。

问：一个人去酒吧清静吗？？？

选开放式吧台坐，，，，别去角落卡座。。。。跟调酒师聊两句，，，，让他知道你是自己来的。。。。不要喝别人递的饮料，，，，脱离座位再回来就换一杯。。。。这些知识记着了，，，，一个人也能玩得扎实。。。。

问：衡阳哪些区域酒吧较量集中？？？

蒸湘区的阛阓周边息争放路一带较量集中，，，，雁峰区沿江路也有几家清吧。。。。但集中不代表好，，，，你照旧按我上面说的三个指标去筛，，，，别光看地段。。。。

问：第一次去酒吧要点什么酒？？？

不想踩雷就点啤酒或者经典鸡尾酒，，，，好比莫吉托、长岛冰茶。。。。别一上来就点烈的，，，，先试试店的基础。。。。喝得开心再加，，，，别贪杯。。。。

最后给你几句掏心窝子的话

第一，，，，别迷信名气，，，，衡阳市最好的酒吧是你自己喝出来、坐出来的，，，，不是别人评出来的。。。。第二，，，，花几多钱不主要，，，，花得显着确白才主要，，，，先问价再消耗，，，，没人笑话你。。。。第三，，，，玩得开心最主要，，，，喝到微醺就回家，，，，别硬撑。。。。

我昔时刚最先跑场子的时间，，，，也信过那些“必去”“天花板”的鬼话，，，，厥后交过学费才明确：酒吧这行，，，，酌院一时装不了一世，，，，真功夫都在酒里和态度里。。。。你按我说的去试，，，，多跑几家，，，，心里自然有杆秤。。。。要是着实懒得挑，，，，就找那家开了三年以上、老板还在吧台亲自调酒的店，，，，错不了。。。。